Coffee Parisien, американське бістро в Парижі вже 30 років

Кав 'ярня Coffee Parisien вже майже 30 років є невід'ємною частиною вулиці Принцеси в Сен-Жермен-де-Пре. Досить сказати, що це заклад по сусідству! За цей час декор був модернізований, але постійні відвідувачі залишилися. Це легко помітити з сонячної тераси під час обіду в понеділок у вересні.

На момент відкриття у 1990 році Coffee Parisien була єдиною американською кав'ярнею в Парижі. Культові страви з меню залишилися з тих пір, коли весь Париж приходив поїсти на ці шкіряні лавки.

На кухні все домашнє, зі свіжих продуктів від дрібних виробників. М'ясо, наприклад, надходить від офіційного постачальника Єлисейського палацу, булочки - від ремісничого пекаря, а органічні яйця та вершки - від молочної ферми, що належить третьому поколінню. Коротше кажучи, на вашій тарілці нічого, окрім добра, навіть якщо ми тут не для того, щоб харчуватися здоровою їжею, і це дуже добре!

Для початку привертають увагу начос гуакамоле (10 євро), щедро вкритий сиром, що стікає, і крильця буйвола (9 євро) - курячі крильця, мариновані в густому, солодкому соусі барбекю. Початок чудовий!

Потім, пам'ятаючи про американську кухню, ми вирішили спробувати один з бургерів у меню. Гамбургер, чізбургер, курячий бургер, бургер Обамак (знаменитий власний подвійний сир)... Зрештою, ми зупинили свій вибір на бургері зі свининою (16 євро), який складається з рубленої свинини, коріандру, цибулі та сиру чеддер.

• Прочитайте також
• Найкращі плани тижня з 27 квітня по 3 травня 2026 року в Парижі: скористайтеся довгим вихідним через 1 травня!

З іншого боку столу лежить рогалик з пастромою делюкс (15 євро), чия злегка розкидана презентація не робить належної уваги до хорошої пастроми всередині, яка чудово поєднується з гірчицею, плавленим сиром, бо його ніколи не буває забагато, і цибулею на грилі.

Для тих, хто стежить за своєю фігурою, можна відмовитися від плавленого сиру і замовити більш здорові страви, такі як вегетаріанські боули, тости з авокадо, поке-боули, овочі на грилі або напівготові тунець і лосось. Щось на будь-який смак!

Завершити трапезу можна вишуканим морозивом, крамбл або смачним сирним пирогом . До речі, про десерт: ресторан відкритий цілий день з полудня до 23:00, з безкоштовним wifi. Тож не соромтеся зазирнути сюди на молочний коктейль або знамениті вафлі в другій половині дня!

Варто також зазначити, що ви можете насолоджуватися бранчем у будь-який час доби. Ми говоримо "так"! На вас чекають детокс-соки та свіжі домашні фруктові фреші, широкий асортимент органічних яєць, рогалики, вафлі, млинці та інші смаколики, що викликають звикання. Побалуйте себе та приємно проведіть час, без метушні, в хорошій компанії!

Одним словом, чудове місце для відпочинку та насолоди!