У той час, як на церемонії путівника Мішлен 2024 щойно були представлені нові ресторани, що отримализірки у знаменитому червоному путівнику, путівник також назвав нові ресторани, які будуть нагороджені"Гурманом з нагрудником". Загалом, не менше 56 нових адрес були нагороджені цією маленькою пастилкою, що зображає знамениту голову мішленівця.
Нагадаємо, що " Bib Gourmand " був створений у 1997 році, щоб відзначити "вишукані та доглянуті заклади за доступними цінами", де вартість обіду не перевищує 40 євро, не враховуючи напої, за повноцінний обід. У Парижі, місті, яке має репутацію більш дорогого, ніж решта Франції, очікуйте заплатити близько 45 євро на особу.
Іншими словами, вишукані , смачні, щедрі адреси... з меншим рахунком, ніж у ресторанах, відзначених зірками Мішлен. Хороша пропозиція для гурманів, які не мають розтяжного гаманця!
"В економічному кліматі, позначеному інфляцією і зростанням цін на продукти харчування, варто відзначити зусилля (цих) адрес, де можна по-справжньому побалувати себе", - говорить Гвендаль Пулленнек, директор путівника Мішлен. У Парижі та регіоні Іль-де-Франс 5 ресторанів отримали нагороду Bib Gourmand 2024:
Ходімо і відкриємо для себе ці адреси, що пропонують неперевершене співвідношення ціни та якості?
