Ви шанувальник флан і шукаєте, де в паризькому регіоні можна скуштувати найкращі зразки цієї легендарної випічки? Цього року конкурс на кращий флан в Іль-де-Франс виграв кондитер з Парижа!
Конкурси приходять і йдуть, але вони ніколи не бувають однаковими. Після найкращого багета в Парижі, найкращого масляного круасана у Великому Парижі та найкращого шоколадного еклера, не забуваючи про найкращий яблучний пиріг у регіоні, настав час для найкращого флана в Іль-де-Франс!
Але перш ніж оголосити переможців цього конкурсу 2023 року в Іль-де-Франс, і перш ніж вони дізналися, куди піти, щоб скуштувати найкращий флан року, журі 13 червня довелося скуштувати десятки зразків цієї легендарної випічки. І вибір був непростим, адже на вибір було представлено так багато різноманітних сортів флан.
Журі нарешті зробило вибір, і результати конкурсу були оголошені в п'ятницю 16 червня в штаб-квартирі Syndicat des Boulangers du Grand Paris, розташованій в 4-му окрузі. Отже, хто ж став переможцем конкурсу " Найкращий флан на острові Франс " у 2023 році? Головний переможець конкурсу "Кращий флан на Іль-де-Франс 2023 " знаходиться в Парижі, в ресторані Mille & Un в 6-му окрузі!
Переможці конкурсу "Кращий флан Іль-де-Франс 2023" :
- 1. MILLE & UN - 32, rue Saint Placide 75006 PARIS
- 2. MAISON SOHIER - 2, allée Christophe Colomb 93160 NOISY LE GRAND
- 3. BOULANGERIE LORETTE - 2, rue Butte aux Cailles 75013 PARIS
- 4. MAISON LHERAULT - 81, rue Mirabeau 92160 ANTONY
- 5. ETINCELLE DE GOURMANDISE - 5, rue de la Mairie 92320 CHATILLON
- 6. LES PETITS GOURMANDS - 2, rue Valentin Conrart 91200 ATHIS MONES
- 7. ALEXINE FAUBOURG SAINT DENIS - 15, rue du faubourg Saint Denis 75010 PARIS
- 8. CHEZ MEUNIER -150, avenue Victor Hugo 75116 PARIS
- 9. DU LEVAIN & DES IDEES - 230, avenue Carnot 78700 CONFLANS SAINTE HONORINE
- 10. BOULANGERIE MODERNE - 16, rue des Fossés St Jacques 75005 PARIS
- 11. AUX DELICES DE GLACIERE - 90, boulevard Auguste Blanqui 75013 PARIS
- 12. BOULANGERIE POLKA - 38, rue Jean Pierre Timbaud 75011 PARIS
- 13. БУЛАНЖЕРІЯ МАДЕЛІН - 12, avenue d'Argenteuil 92600 ASNIERES
- 14. БУЛАНЖЕРІЯ РУЖІ - 45, avenue de St Ouen 75017 PARIS
- 15. LA CAMPAGNARDE MAISON CARNEIRO - 67, rue Maurice Thorez 92000 NANTERRE
- 16. DUCOMTE - 7, avenue Aristide Briand 92160 ANTONY
- 17. LA BOULANGERIE BIO SELON MEUDON - 3, place Simone Veil 92360 MEUDON LA FORET
- 18. AU PARADIS DU GOURMAND - 156, rue Raymond Losserand 75014 PARIS
- 19. BOULANGERIE LES GAULOIS - 51, rue Hélène Müller 94320 THIAIS
- 20. LA PANETIERE DE CROISSY - 3, rue des Ponts 78290 CROISSY SUR SEINE
Так багато заварних кремів, які ви можете спробувати!