Mille & Un: корейська пекарня, кондитерська та чайна в Парижі

< >
За Caroline de Sortiraparis · Фотографії Caroline de Sortiraparis · Опубліковано на 31 січень 2022 рoxy о 12:20
Якщо ви любите кулінарні подорожі, то завітайте до Mille & Un. Відкрита у 2019 році в 6-му окрузі Парижа, ця смачна корейська пекарня та кондитерська також є чайною кімнатою. Хочете екскурсію?

Є певні паризькі адреси, які є беззаперечним запрошенням до подорожі. Саме такою є Mille & Un. Розташований у 6-му окрузі Парижа з 2019 року, цей заклад перенесе вас прямо до Південної Кореї, щоб відкрити для себе солодкі та солоні делікатеси, до яких ви неодмінно полюбите, щойно спробувавши їх.

Со Йонгсанг- людина, яка стоїть за цим дружнім, ультра-гурманським місцем. Шеф-пекар паризької пекарні Grenier à Pain протягом 10 років, він хотів відкрити унікальний заклад, який би віддав належне зустрічі Франції та Кореї. За вітринами Mille & Un ви знайдете широкий вибір хліба та багетів (традиційні, зернові, кунжутні...). І ви можете йому довіряти, адже Со Йонгсанг був удостоєний 8-го призу за найкращий багет у Парижі в 2013 році. Але якщо ви ласун, не хвилюйтеся: Mille & Un також задовольняє смакові рецептори своїх численних клієнтів своїми віденськими кондитерськими, що поєднують дві культури.

Mille & Un, nos photosMille & Un, nos photosMille & Un, nos photosMille & Un, nos photos

На французькій стороні ви знайдете флан, вишукані яблучні тарти, лимонні тарти, міллефей та неперевершений " Париж-Брест", не забуваючи про круасан... з полуницею! Обов'язково спробувати в будь-який час доби.

Але багато хто приходить до Mille & Un, щоб спробувати корейські делікатеси, такі як Patpain, булочка-бріош з начинкою з червоної квасолі, Goroké ( пікантний делікатес з м'ясного фаршу, картоплі, моркви, цибулі та соусу каррі) або знамениті роли з матча або чорного кунжуту, бестселери закладу.

Наша фірмова страва -"Крем Саенг". Нехай вас не вводить в оману його щедрість, цей торт надзвичайно легкий і, перш за все, смачний завдяки дуже тонким скибочкам фруктів, делікатно просунутим між кожним шаром бісквіту і муслінового крему. Справжнє задоволення! Для перерви, такої ж легкої і такої ж смачної, спробуйте мадлен з матча або чорним кунжутом, останню новинку від Mille & Un, з їх надзвичайно захоплюючою глазур'ю!

Mille & Un, nos photosMille & Un, nos photosMille & Un, nos photosMille & Un, nos photos


До цих смаколиків завітайте до чайної кімнати в кінці пекарні-кондитерської. Це ідеальне місце, щоб випити один з багатьох напоїв власного виробництва, включаючи карамельний макіато, корейський зелений чай, чай Омія, імбирний чай, гарячий шоколад, латте з матча або смачний чорний кунжут, які ми настійно рекомендуємо!

Mille & Un, nos photosMille & Un, nos photosMille & Un, nos photosMille & Un, nos photos

В обідній час у Mille & Un також подають сендвічі, бібімбапи та салати.

Після всього цього ви зможете сказати, що ваша гастрономічна подорож до Південної Кореї була успішною, і ви неодмінно захочете повторити її знову!

Тож дякуємо Mille & Un за цю смачну вилазку і до нових зустрічей, адже наше праве вухо підказує нам, що незабаром у Парижі має відкритися нове місце - кафе. Залишайтеся з нами!

Корисна інформація

Місце

32 Rue Saint-Placide
75006 Paris 6

Офіційний сайт
www.instagram.com

Більше інформації
Працюємо з понеділка по суботу з 7:30 до 20:00.

Коментарі
Уточнюйте свій пошук
Уточнюйте свій пошук
Уточнюйте свій пошук
Уточнюйте свій пошук