Рисовий ринок Париж 13е: місце зустрічі вуличної їжі на Свято Місяця

Рисовий ринок повертається до 13-го округу Парижа цієї суботи, 4 жовтня 2025 року, і цього разу він набирає обертів. З 12 години дня до 23 години вечора, між Італійською площею та Корвісар, ви зможете здійснити кулінарну подорож Азією, не виїжджаючи зі столиці. Третій азійський фестиваль вуличної їжі об'єднує понад 50 стендів, що представляють 11 азійських країн та регіонів. Захід, організований Mairie du 13e, асоціацією Entreprises 13 та Guang Hua Cultures et Média, присвячений святу Місяця- давній традиції, що знаменує прихід осені та символізує возз'єднання родини.

Гарна новина для любителів їжі: цього року частина бульвару буде закрита для руху транспорту. Тож ви зможете неспішно прогулюватися між кіосками без штовханини. Азійський квартал Парижа явно робить ставку на те, що ця подія стане новою культурною пам'яткою, нарівні з китайським Новим роком, який вже приваблює сотні тисяч відвідувачів щороку. Для Жерома Куме, мера 13-го округу, Місячний фестиваль заслуговує на таку ж увагу. І очевидно, що громадськість його підтримує: на перший захід у 2023 році прийшло понад 20 000 людей, створивши, за словами організаторів, справжній сільський фестиваль.

Якщо ваші смакові рецептори занепокоєні, попереджаємо, що вам доведеться зробити певний вибір. Понад 50 стендів пропонуватимуть найкращі азіатські делікатеси з Китаю, Кореї, Японії, В'єтнаму, Лаосу, Таїланду, Камбоджі, Філіппін та Індонезії. Ось що буде в меню:

• Шиплячі корейські барбекю
• Лаоські хот-доги на зміну класичним
• Цзяньбін гуоцзи, знамениті пекінські млинці
• Смажена локшина у всіх її видах
• Золотисто-коричневі сосиски-гриль
• Руджіамо, крутий китайський бургер
• Малатанг, пряне фондю, яке розбудить вас
• Японські ф'южн-тако
• Індонезійський смажений рис з тисячею смаків
• М'які рисові коржі (нянь гао)
• Ароматні шашлики з баранини
• Традиційнімісячні коржі, які можна взяти з собою додому

Не менше 45 ресторанів, відібраних з-поміж найкращих у паризькому регіоні, пригощатимуть гостей бенкетом. І не забувайте, що Даніель Тран, молодий член місцевої ради, розповідає, що організатори перевіряли ресторани інкогніто, перш ніж зв'язуватися з ними. Ми цінуємо увагу до деталей. Яка мета? Уникнути нескінченних черг і дублювання меню. Розумно. Маркет Огюста Бланкі розташований у самому серці азіатського кварталу Парижа, за два кроки від в'єтнамських ресторанів на авеню Шуазі, продуктових магазинів Tang Frères і традиційних крамниць. Це ідеальне місце, щоб продовжити своє занурення після ринку.

Але Рисовій Ринок - це не лише про їжу. Понад п'ятнадцять місцевих асоціацій, книготорговців, художників та дизайнерів будуть поруч, щоб оживити цей день. Ми підготували для вас ідеальну програму:

• Прочитайте також
• Гарні пропозиції цього тижня в Парижі та Іль-де-Франсі, з 1 по 7 грудня 2025 року

• Живі концерти та DJ-сети з ритмами K-pop, які змушують рухатися
• Танцювальні вистави Yingge, щоб відкрити для себе традиції
• Шоу традиційноїмузики
• Змагання з перцем чилі для найсміливіших
• Ігри в азіатському стиліз дзиґою, що обертається
• Макіяж у стилі Пекінської опери, щоб перевтілитися
• Примірка традиційних костюмів ханьфу, ідеальних для фотографій
• Знайомство з азіатськоюкаліграфією
• Зустрічі з книгами про Азію
• Ігрова зона для дітей
• Стенд Maison de l'Indonésie з тату-майстром, спеціально запрошеним з Індонезії

Цього року ігрову зону було розширено, щоб сім'ї могли ще більше насолоджуватися своїм днем.

Захід приурочений до Свята Місяця, також відомого як Фестиваль середини осені, традиція якого в Азії налічує понад 1300 років. Це свято припадає на 15-й день 8-го місячного місяця, час, коли Місяць вважається найкруглішим і найяскравішим у році. Сім'ї збираються, щоб помилуватися ним і скуштувати знамениті місячні коржі, круглі тістечка з начинкою з червоної квасолі, насіння лотоса або солоного яєчного жовтка. Ці солодкі ласощі символізують єдність та спільність. З 4 по 11 жовтня 2025 року весь 13-й округ буде вібрувати в ритмі цієї традиції, з безліччю культурних заходів. Чудова можливість зануритися в азійську культуру, не сідаючи в літак.

Рисові ринки безкоштовні і відкриті для всіх. Незалежно від того, чи ви з родиною або друзями, місцевий студент або проїжджий турист, вам тут раді. Жак Хуа, голова асоціації "Підприємства 13", має чітке бачення: "розвивати район" навколо вуличної їжі, яка є невід'ємною частиною азійської культури. Тепла, родинна атмосфера попередніх фестивалів привернула увагу широкої аудиторії, від мешканців 13-го округу до допитливих парижан та столичних студентів-азіатів. Tang Frères також пропонує свою нову колекцію традиційних і креативних місячних тортів, а CFA Voyages об'єднується з La Fondue Zhangge для проведення ексклюзивного конкурсу в Instagram. Приз? Безкоштовні грілки, які зігріють вас цієї зими. Хіба це не чудово?

Рисовий ринок 2025 чекає на вас у суботу 4 жовтня 2025 року, з 12:00 до 23:00, на ринку Огюста Бланкі у 13-му окрузі Парижа, між станціями метро Place d'Italie та Corvisart (лінія 7). Вхід вільний, ми наполягаємо. Не забудьте переглянути повну програму Свята Місяця в 13-му окрузі та Свята Місяця в Парижі.