У Парижі різдвяні бухи вже кілька сезонів як перестали бути просто десертом на завершення трапези і вийшли... прямо на подіум. У кафе будинків моди вони представлені як справжні фірмові вироби, розроблені у співпраці з відомим шеф-кухарем. Кожна креація продовжує всесвіт бренду, повторюючи його основні лінії, графічні коди, а іноді навіть монограму або підпис, витиснений у вигляді фірмового мотиву. Брусок, який не просто лежить на столі: він позує, і крапка!
В інших прекрасних закладах Парижа великі кондитери також грають на моді, переносячи рухи майстерні в солодкий варіант. Глазур стає атласною, легкий мус перетворюється на плавну драпіровку, а хрустка основа підноситься як архітектурний елемент. Шеф-кухарі працюють з матеріалами, як грають з тканинами: відчувається точність, рука творця... але в ласому варіанті! Ніякого хвастощів, тільки рівновага, яка підносить техніку і смаки.
Фотогенічні, елегантні, сучасні, ці бухи — модні за своєю суттю або натхненням — роблять ставку на рівновагу: майстерність, естетику та смак.
Різдвяний торт «Квітка ванілі» від Shangri-La Paris 2025 від Тімоті Лама, витвір високої моди.
До свят кінця 2025 року Тімоті Лам, новий шеф-кондитер Shangri-La Paris, представляє свій перший різдвяний торт Fleur de Vanille, виняткове творіння, яке буде доступне в обмеженій серії з 1 по 31 грудня 2025 року. [Детальніше]
Різдвяний торт 2025 з лісовим горіхом і лимоном та шоколадні цукерки Louis Vuitton від Maxime Frédéric
Louis Vuitton представляє різдвяний торт 2025 року, створений Максимом Фредеріком. Ніжний лісовий горіх, яскравий лимон: сміливе і неперевершене поєднання смаків. Поряд з ним тріо шоколадних ялинок і зимовий персонаж Vivienne обіцяють стати сенсацією на будь-якому святковому столі. [Детальніше]
Різдвяний торт 2025 від Будинку Dior, кулінарне творіння шеф-кухаря з декількома зірками Мішлен Янніка Аллено
Святкуйте кінець року з елегантністю та вишуканістю завдяки різдвяному рулету Dior, який буде доступний у 30 Montaigne з 15 грудня 2025 року. Солодке кулінарне творіння, створене шеф-кухарем з декількома зірками Мішлен Янніком Аллено, для стильного святкового вечері! [Детальніше]
Різдвяний торт «сумочка» від Angelina Paris для Різдва 2025 року
Ми представляємо вам нову колекцію різдвяних бушів Angelina 2025 року, серед яких цьогорічна зірка — буш «сумочка», створений у співпраці Angelina x Rouje. З 1 по 31 грудня 2025 року ви зможете відкрити для себе цей витвір високої моди та три інші буші від шеф-кухаря Крістофа Апперта. [Детальніше]
Різдвяний торт 2025 від Café de la Paix, присвячений «Сплячій красуні»: «Адаж з трояндою»
Café de la Paix і Maison Repetto об'єдналися, щоб створити Adage à la Rose, різдвяний торт, натхненний балетом «Спляча красуня». Ця креація шеф-кондитера Сімона Летайюра присвячена 150-річчю Опери Гарньє і буде доступна з 8 по 25 грудня 2025 року. [Детальніше]
У підсумку, бухта знаходить свою лінію так само, як і свій смак. Святковий десерт стає модним, ясним, впевненим і рішуче сучасним, готовим завершити свята зі стилем!
