Валь-де-Марн: де найкращий багет 2025 року в департаменті?

За Caroline de Sortiraparis · Фотографії Caroline de Sortiraparis · Оновлений 15 жовтень 2025 рoxy о 10:38 · Опубліковано на 28 листопад 2023 рoxy о 09:39
Ви живете у Валь-де-Марн і хочете дізнатися, де можна знайти найкращий традиційний багет у департаменті? Тоді не дивіться далі, ніж результати 2025 року для найкращого багета у 94.

У той час як ми скоро дізнаємося, де можна скуштувати найкращу галету в паризькому регіоні, Синдикат булочників Великого Парижа підняв завісу над результатами конкурсу на кращий традиційний багет у Валь-де-Марн у 2025 році.

Цієї осені роботодавці, працівники та учні з усього департаменту продовжували змагатися за омріяний титул. Щоб переконати журі, пекарі-конкурсанти повинні були представити свої традиційні французькі багети до Палати ремесел і промислів Валь-де-Марна.

Понюхавши, помацавши та продегустувавши різні багети, представлені з цієї нагоди, журі оголосило свої результати 14 жовтня 2025 року. Отже, хто ж отримав перший приз за найкращий традиційний багет у Франції? Цього року в категорії "Підприємці" переміг Жан-Батіст Бертран з пекарні Maison Bertrand, що базується в Сусі-ан-Брі. Йоган Поньян з пекарні Racines Urbaines у Фонтене-су-Буа посів друге місце. Нарешті, Людовік Янус з La Mie Maisonnaise в Мезон-Альфор посів третє місце.

У категорії "працівники" перемогу здобув Меме Кулібалі, який працює в пекарні Fred Boulangeries в Ле-Перро-сюр-Марн. Нарешті, Ассія Макірді з пекарні Racines Urbaines посіла перше місце в категорії "учні".

Bulle Boulangerie - Pâtisserie à Paris - Buttes Chaumont -  baguetteBulle Boulangerie - Pâtisserie à Paris - Buttes Chaumont -  baguetteBulle Boulangerie - Pâtisserie à Paris - Buttes Chaumont -  baguetteBulle Boulangerie - Pâtisserie à Paris - Buttes Chaumont -  baguette

Результати конкурсу традиційного багета Валь-де-Марн 2025

Категорія"Підприємці

  1. Жан-Батіст БЕРТРАН - Maison Bertrand (127 bis rue de Boissy, 94370 Sucy-en-Brie)
  2. Йохан ПОНГНЯН - Boulangerie Racines Urbaines (32 avenue du Maréchal de Lattre de Tassigny, 94120 Fontenay-sous-Bois)
  3. Людовік ЯНУС - La Mie Maisonnaise (67 avenue Georges Clemenceau, 94700 Maisons-Alfort)

Категорія Працівники

  1. Meme COULIBALY - Fred Boulangeries (58 avenue Pierre Brossolette, 94170 Le Perreux-sur-Marne)
  2. Хаджі КОНТЕ ЕЛЬ - La Mie Maisonnaise (67 avenue Georges Clemenceau, 94700 Maisons-Alfort)
  3. Ромен Ферре - Boulangerie Saint Clément (4 rue Clément Vienot, 94300 Vincennes)

Категорія учнів

  1. Assia MCIRDI - Boulangerie Racines Urbaines (32 avenue du Maréchal de Lattre de Tassigny, 94120 Fontenay-sous-Bois)
  2. Aïcha SIDIBE - Atelier de Tia (96 avenue du Général de Gaulle, 94490 Ormesson-sur-Marne)
  3. LE MOUELLIC - Boulangerie Au Petit Fournil (71 avenue de la République, 94100 Saint-Maur-des-Fossés)

Вітаємо всіх переможців у Валь-де-Марні та всіх, хто взяв участь у конкурсі!

Корисна інформація

Офіційний сайт
boulangersdugrandparis.com

Коментарі
Уточнюйте свій пошук
Уточнюйте свій пошук
Уточнюйте свій пошук
Уточнюйте свій пошук