Là một nhà hàng, quán bar cocktail, không gian làm việc chung và địa điểm dành riêng cho sức khỏe, Shack là một nơi độc đáo, tọa lạc trong khuôn viên của nhà in cũ Calmann-Levy. Đầu bếp Albane Auvray giới thiệu ẩm thực thực vật và theo mùa, địa phương và thân thiện với môi trường, chinh phục những ai ghé thăm nơi đây.