Fu Castella và những chiếc bánh ngọt mềm mịn và nhẹ nhàng

Đặc sản của tiệm bánh Fu Castella là bánh castella. Bạn không biết đó là gì? Chúng tôi sẽ giải thích cho bạn: bánh castella là một biến thể của bánh bông lan Nhật Bản, có nguồn gốc từ một loại bánh Bồ Đào Nha, pão de Castela.

Được giới thiệu và phổ biến ở Nhật Bản và Đài Loan, bánh castella cuối cùng cũng đã đến Pháp, và bạn sẽ thích nó! Bánh castella là một loại bánh nhẹ và mềm như mây. Công thức làm bánh được giữ bí mật, nhưng điều chắc chắn là tại Fu Castella, bánh được làm từ bột mì hữu cơ của Pháp, trái cây và các sản phẩm địa phương.

Tại Fu Castella, có nhiều công thức làm bánh castella trong thực đơn, với kích thước lớn hoặc nhỏ!

Bánh castella mặn:

• Phô mai kép
• Vừng/Phô mai
• Thịt khô/Phô mai

Bánh castella ngọt:

• Truyền thống
• Sô cô la
• Cà phê/Hạt
• Takesumi (than thực vật)
• Trà matcha/Đậu đỏ

• Để được đọc
• Các Ưu Đãi Hấp Dẫn Trong Tuần Từ 16 Đến 22 Tháng 3 Năm 2026 Tại Paris và Île-de-France