L'Osmanthe, tiệm bánh Pháp-Á châu tái hiện các món bánh cổ điển

Được xuất bản bởi Rizhlaine de Sortiraparis · Ảnh của My de Sortiraparis · Đã cập nhật vào 10 tháng hai 2021 lúc 17giờ09
Bạn có biết Osmanthe không? Tiệm bánh ngọt tuyệt vời này nằm ở khu Daumesnil, nơi bạn có thể thưởng thức những món bánh ngọt Pháp-Á cực kỳ ngon miệng. Bánh Opéra với matcha, bánh mille-crêpes, bánh éclair với vừng và những món bánh ngọt độc đáo, đây là một địa điểm phá vỡ mọi quy tắc để mang đến niềm hạnh phúc cho những người sành ăn.

Đây là một địa điểm tuyệt vời trong khu phố mà bạn nên ghé thăm. Nằm ở quận 12 của Paris, giữa Daumesnil và Michel Bizot, ở góc của hai con hẻm nhỏ, tiệm bánh l'Osmanthe chào đón những người yêu ẩm thực đến khám phá những sáng tạo độc đáo. Địa chỉ này là hiện thân của Fang, một thợ làm bánh đầy đam mê, người giới thiệu đến chúng ta sự kết hợp hài hòa giữa bánh ngọt Pháp và hương vị châu Á qua các công thức của mình. Và bạn biết gì không? Đây là một địa chỉ không thể bỏ qua!

Fang khiến chúng ta ngạc nhiên với những món tráng miệng cổ điển được biến tấu khéo léo theo phong cách riêng của anh. Trong số những sáng tạo được yêu thích nhất của anh, có thể kể đến Symphonie, phiên bản cực kỳ ngon miệng của món tráng miệng opera với trà xanh matcha, caramel bơ mặn và hạnh nhân, Saint-Honoré và éclair với vừng, hay mille-crêpes với hai công thức: trà xanh hoặc sô cô la praliné.

Đây là những món bánh ngọt tinh tế, ít ngọt nhưng có sự cân bằng hương vị tuyệt vời đang chờ đón chúng ta ở đây. Chúng ta sẽ khám phá những sáng tạo độc đáo như Fei, gồm kem trà xanh, mứt azuki (đậu đỏ) với sữa dừa và caramel, Mini Tasha, một loại bánh ngọt thanh lịch làm từ vải thiều với một cánh hoa hồng ăn được trên mặt, và thậm chí là một chiếc bánh durian trông giống như một ảo ảnh.

Như bạn đã thấy, đây là một địa chỉ tuyệt vời đáng để ghé thăm!

Thông tin thực tế

Vị trí

8 Rue Tourneux
75012 Paris 12

Trình lập kế hoạch tuyến đường
Thông tin trợ năng
Truy cập
Tàu điện ngầm Michel Bizot (tuyến 8) hoặc Daumesnil (tuyến 6 và 8)

Trang web chính thức
losmanthe.com

Bình luận