Ý tưởng này thật tuyệt vời! Ở trung tâm Paris, trong quận 2 của thủ đô, một tiệm bánh ngọt độc đáo đã mọc lên ở gần đường Montmartre. Mặc dù mặt tiền màu xanh ngọc của tiệm bánh này khá nổi bật trên con đường đông đúc với nhiều địa chỉ nổi tiếng, nhưng sự độc đáo của nó đã thu hút những người tò mò muốn khám phá những điều mới mẻ. Và thế là Tartelettes đã trở thành một địa điểm nổi tiếng cho những người sành ăn trong khu vực.




Như tên gọi của nó, tiệm bánh này chuyên về bánh tartelette. Tại đây, bạn sẽ được khám phá những sáng tạo theo mùa, được làm từ những nguyên liệu tốt, đặc biệt là bột mì hữu cơ từ nhà máy xay bột thủ công của ông Gilles Matignon ở Château-Landon, Seine-et-Marne. Nhưng hãy lưu ý, Tartelettes cũng làm hài lòng cả những người thích đồ ngọt và đồ mặn. Chúng tôi đã hứa với bạn một địa điểm mà ai cũng thích, và chúng tôi sẽ chứng minh điều đó.
Trong phiên bản ngọt ngào trên thực đơn hiện tại, địa điểm này tôn vinh hương vị mùa thu: Hạt dẻ Iran, Hạt phỉ Piemonte, hoặc Vanilla Pecan, thậm chí còn có phiên bản không chứa gluten của bánh tartlet với công thức nguyên bản Café Sésame Noir. Trong mỗi trường hợp, chúng ta đều có thể thấy sự tinh tế trong kết cấu và sự tôn trọng hương vị thực sự của những chiếc bánh tart này. Không quá ngọt và rất cân bằng, chúng tôi thực sự yêu thích chúng đến mức không thể nói được mình thích loại nào nhất!
Đối với những người thích ăn mặn, thực đơn cũng không kém phần hấp dẫn. Đằng sau món "Jardin d'hiver" là mộtchiếc bánh mặn với hành tây ngâm, rau củ mùa đông nướng (cà rốt nhiều màu, củ cải, củ cải trắng) với zaatar. "Sous-Bois" là một công thức với nấm Paris, nấm pleurote và mùi tây, trong khi Kare Curry gây ngạc nhiên với thành phần dựa trên cà ri chay Nhật Bản của Suzuka với bánh phồng bơ AOP.
Cuối cùng, Tartelettes cũng cung cấp các loại đồ uống tự làm với những sáng tạo đôi khi rất độc đáo như latte vừng vàng và vừng đen, mà chúng tôi khuyên bạn nên thử ngay lập tức! Và đối với những người thích ăn brunch vào Chủ nhật, địa chỉ này cũng cung cấp một thực đơn brunch với giá 28€ bao gồm một món mặn, một món ngọt, một chiếc tartelette ngọt, một thức uống nóng và một thức uống lạnh.
Vị trí
Bánh tartelettes
102 Rue Montmartre
75002 Paris 2
Trình lập kế hoạch tuyến đường
Truy cập
M° Bourse hoặc Sentier
Trang web chính thức
www.tartelettes.fr























