Hướng dẫn làm bánh flan pâtissier

Cửa hàng thực phẩm của Ateliers du Bristol

L'Epicerie du Bristol Paris chào đón bạn trong một cửa hàng vừa sang trọng, vừa hiện đại, nơi trưng bày vô số đặc sản ngon tuyệt, từ những chai vang thượng hạng đến các loại socola, không quên những bánh ngọt tinh tế của Maxence Barbot và các món ăn cao cấp của đầu bếp Arnaud Faye.

Christophe Michalak tiết lộ cửa hàng cà phê đầu tiên của mình tại Printemps Haussmann, anh ấy chia sẻ tất cả với chúng ta!

Đầu bếp bánh ngọt Christophe Michalak đã khai trương cửa hàng cà phê đầu tiên của mình tại Printemps Haussmann, quận 9, vào tháng 9 năm 2025. Trong một cuộc phỏng vấn độc quyền, đầu bếp chia sẻ niềm đam mê của mình với bánh croissant nhúng trong cà phê flat white và các tác phẩm đặc trưng của mình, đặc biệt là những chiếc bánh flan mini nổi tiếng.

Tranché: Tiệm bánh và quán cà phê ở quận 9, một món ngon cho vị giác của bạn

Tranché là tên của tiệm bánh mới mở ở quận 9 của Paris, nơi bạn có thể thưởng thức những món ngon tự làm tại chỗ, mang đi hoặc thậm chí giao hàng tận nơi.

Stohrer, tiệm bánh ngọt lâu đời nhất Paris vẫn còn hoạt động

Stohrer, tiệm bánh ngọt lâu đời nhất Paris vẫn còn hoạt động, đã mang đến những tác phẩm ngọt ngào từ năm 1730. Nằm tại số 51 rue Montorgueil, quận 2 Paris, cơ sở này mở cửa quanh năm.

Mori Yoshida: tiệm bánh ngọt tuyệt vời của đầu bếp Nhật Bản tại Paris, những bức ảnh của chúng tôi

Người chiến thắng chương trình "Le Meilleur Pâtissier : Les Professionnels" năm 2018, Mori Yoshida làm hài lòng cư dân quận 7 Paris và vùng lân cận nhờ những món bánh ngọt ngon miệng và tinh tế. Ngoài các loại bánh ngọt cổ điển của Pháp được biến tấu theo phong cách Nhật Bản, trong cửa hàng của anh còn có bánh kem, sôcôla và bánh ngọt kiểu Áo.

Boulangerie l'Essentiel, nơi có tất cả mọi thứ để bạn thưởng thức và tìm thấy những loại bánh mì ngon

L'Essentiel hiện có 5 tiệm bánh mì và bánh ngọt ở Paris và vùng Île-de-France, kết hợp giữa truyền thống và hiện đại. Không hề thỏa hiệp về chất lượng và hương vị, thường xuyên được vinh danh vì những loại bánh mì của mình, 4 địa chỉ này có đủ sức hấp dẫn những khách hàng khó tính nhất về bánh mì men, bánh ngọt và bánh ngọt cao cấp.

Epicerie Tempero, cửa hàng tạp hóa-canteen-hầm rượu của Alessandra Montagne-Gomes

Hãy đến quận 13 để khám phá Tempero, cửa hàng tạp hóa-canteen-hầm rượu của Alessandra Montagne-Gomes, mở ngay đối diện nhà hàng Nosso của cô. Trong ly là những loại rượu vang sạch, trên đĩa là những công thức nấu ăn thời thơ ấu của đầu bếp, và trên kệ là hàng tấn sản phẩm địa phương ngon lành.

Zest, tiệm bánh ngọt và quán trà của Champion

Zest là tên của tiệm bánh ngọt của Cyril Gaidella, Nhà vô địch Pháp về món tráng miệng năm 2017, làm say đắm Neuilly-sur-Seine, cửa ngõ của Paris. Hãy đến đây để khám phá bánh mì men, bánh ngọt tự làm và những chiếc bánh ngọt đẹp mắt, ngon miệng và vô cùng hấp dẫn.

Giờ trà chiều siêu ngon tại Royal Monceau - Raffles Paris

Cảnh báo cho các tín đồ ẩm thực, đầu bếp bánh ngọt Quentin Lechat sẽ ra mắt bữa trà chiều đầu tiên của mình tại Royal Monceau - Raffles Paris. Hãy khám phá bữa trà chiều ngọt ngào với 4 món, đủ để làm hài lòng những người yêu thích đồ ngọt như chúng ta.

Giờ trà chiều tại Peninsula Paris bởi Anne Coruble và David Bizet

Peninsula Paris giới thiệu một bữa trà chiều tuyệt vời mới, được sáng tạo bởi đầu bếp bánh ngọt mới Anne Coruble cho phần ngọt và David Bizet cho phần mặn. Hãy đến nhà hàng Lobby để tận hưởng một bữa trà chiều ngon miệng.

Arlette & Colette: tiệm bánh ngọt hữu cơ ngon tuyệt vời ở quận 17, Paris

Để có một khoảnh khắc cực kỳ ngon miệng, hãy đến Arlette & Colette. Nằm ở quận 17 của Paris, tiệm bánh mì và bánh ngọt hữu cơ này đã tìm ra công thức hoàn hảo để kích thích vị giác của cư dân trong khu vực và các vùng lân cận. Bạn có muốn tham quan không?

Jeffrey Cagnes đã mở tiệm bánh ngọt và sôcôla của mình tại Paris!

Jeffrey Cagnes cuối cùng đã mở tiệm bánh ngọt và sôcôla của riêng mình vào thứ Ba, ngày 21 tháng 9 năm 2020. Thợ làm bánh 35 tuổi này đã mở tiệm ở đường Rue des Moines, ngay giữa khu Batignolles, và hứa hẹn sẽ mang đến cho chúng ta những khám phá thú vị với những sáng tạo bất ngờ, những giá trị chắc chắn và những sự hợp tác tuyệt vời.

Nina Métayer mở cửa hàng Délicatisserie tại Printemps du Goût, tiệm bánh ngọt và phòng trà

Bạn là fan của bánh ngọt của Nina Metayer? Ngoài cửa hàng trực tuyến Délicatisserie, bạn có thể tìm thấy những món ngon tại Printemps du Goût. Hãy đến tầng 8 để tìm những món ngon mang về hoặc thưởng thức tại chỗ trong khi ngắm nhìn khung cảnh tuyệt đẹp.

Le Jardin Sucré ở Paris: những sáng tạo nổi bật của tiệm bánh ngọt ở quận 17

Sau khi khai trương cửa hàng đầu tiên ở Yvelines, Jardin Sucré đã mở rộng sang quận 17 của Paris vào năm 2017. Mặc dù macaron là sản phẩm nổi bật nhất của cửa hàng, nhưng các loại bánh ngọt khác cũng rất đáng để thử, như bánh tart pistachio và hoa cam hoặc bánh tart yuzu và vừng đen.

Tartelettes, tiệm bánh độc đáo chuyên bán bánh ngọt và mặn ở Paris

Tartelettes là tiệm bánh ngọt độc đáo ở Paris, mời bạn khám phá những chiếc bánh tart tuyệt vời với nhiều hương vị ngọt và mặn. Đây là địa chỉ mà ai cũng sẽ thích!

Tapisserie, tiệm bánh mới của nhà hàng Septime được trao sao Michelin chính thức ra mắt

Tapisserie là tiệm bánh mới được mở bởi đội ngũ của nhà hàng Septime được trao sao Michelin. Hãy cùng khám phá địa điểm ẩm thực mới này, nơi kết hợp giữa những nguyên liệu chất lượng cao và những sáng tạo ẩm thực thủ công tinh tế!

Bo&Mie khai trương tiệm bánh mì lớn nhất Paris, ảnh & video

Bo&Mie không thể ngăn cản! Một năm sau khi mở cửa hàng thứ hai, đội ngũ của tiệm bánh ngọt nổi tiếng này đã mở cửa hàng thứ ba. Và đây không phải là một địa điểm bình thường, mà là tiệm bánh lớn nhất Paris. Với diện tích 400 m2, 3 tầng và tọa lạc tại rue de Rivoli, đối diện Louvre. Bạn sẽ thích nơi này.

Philippe Conticini mở tiệm bánh ngọt Gâteaux d'Emotions ở quận 16

Gâteau d'Emotions là tiệm bánh đầu tiên của đầu bếp, nơi giới thiệu đến chúng ta một loạt các loại bánh mì và bánh ngọt, bên cạnh những món bánh ngọt ngon tuyệt vời mà chúng ta yêu thích.

Tiệm bánh The French Bastards trên đường Saint-Denis ở Paris: thưởng thức những món ngon tuyệt hảo

Khám phá tiệm bánh The French Bastards ở Paris, nổi tiếng với những món bánh ngọt, sandwich và các món ăn ngon khác không thể cưỡng lại.