Đây là câu chuyện về hai anh em, Louis và Charles, những người đã đặt cược sẽ biến Paris thành thủ đô của bánh mì bagel. Hoặc gần như vậy. Dù sao đi nữa, họ vừa mới bắt đầu với việc mở cửa hàng đầu tiên của mình, Cody's Bagels, trên đường Grenelle, ở quận 7.
Từ một gia đình có truyền thống lâu đời trong lĩnh vực ẩm thực - vì họ đã sở hữu chuỗi nhà hàng Relais de l'Entrecôte qua nhiều thế hệ - hai anh em này hiện đang bán một thực đơn nhỏ gồm các loại bánh bagel mang đi tại một quầy nhỏ ở góc phố. "Cody, cái tên này xuất phát từ một thành phố mà tôi thường ghé thăm ở Wyoming, Mỹ", Louis giải thích. "Ông nội tôi có một trang trại ở đó, chúng tôi ăn bánh mì bagel mỗi sáng", người sáng lập kể lại. Từ đó, ý tưởng mở một quầy hàng ở Paris lấy cảm hứng từ những người anh em họ ở New York hoặc London ra đời, để bán "những chiếc bánh mì bagel rất ngon", được chế biến ngay tại chỗ, với các nguyên liệu chất lượng cao.
Cuối cùng, bạn sẽ có rất nhiều lựa chọn giữa các loại bánh mì bagel với nhân pastrami hoặc gà tây hun khói, kem phô mai, rau sống... Chúng tôi khuyên bạn nên thử Classic Pastrami, Smoked hoặc Flying Turkey, Cody với cá hồi hun khói hoặc bánh mì bagel nguyên chất phủ kem phô mai để mang đi. "Chúng tôi muốn tập trung vào các sản phẩm đơn giản: gà tây, pastrami, cá hồi hun khói, rau củ", Louis giải thích: các sản phẩm được giao đến cửa hàng mỗi sáng. Hơn nữa, tất cả các loại bánh mì bagel đều có thể tùy chỉnh: đối với những người có chế độ ăn kiêng đặc biệt, như người ăn chay hoặc ăn chay trường, có thể tùy chỉnh từng công thức (không tính thêm phí) để phù hợp với chế độ ăn của họ.
Về phần đồ ngọt, quầy hàng này cung cấp bánh mì bagel ngọt với kem phết, bánh quy tuyệt hảo từ một quán cà phê ở Paris, bánh cuộn quế... Không thể không nhắc đến phần quán cà phê, với nhiều loại latte, cappuccino và các loại cà phê khác để mang đi suốt cả ngày. Cody's Bagels mở cửa hàng ngày, từ 9h đến 17h. Giá mỗi chiếc bánh mì bagel từ 6 € đến 12 €, và bạn có thể mua theo thực đơn, với thêm 4 € cho khoai tây chiên và nước ngọt.
Bài kiểm tra này được thực hiện theo lời mời chuyên môn. Nếu trải nghiệm của bạn khác với chúng tôi, vui lòng cho chúng tôi biết.'
Ngày và giờ mở cửa
Từ 8 tháng một 2026 ĐẾN 31 tháng mười hai 2027
Vị trí
Bánh mì tròn của Cody
51 Rue de Grenelle
75007 Paris 7
Trình lập kế hoạch tuyến đường
Trang web chính thức
codysbagels.com































