Le 20 Maison de la Mutualité, quán rượu sáng tạo và ấm cúng mới, cách Notre-Dame chỉ vài bước chân

Nằm ở tầng trệt của Maison de la Mutualité, cách Panthéon, Sorbonne và sông Seine chỉ vài bước chân, Le 20 Maison de la Mutualité là nhà hàng mới đáng khám phá ở quận 5 của Paris. Không dễ thấy từ đường phố, quán ăn ấm cúng này là một địa chỉ hơi khuất, mở cửa cho tất cả mọi người, nơi người ta đến để thưởng thức những món ăn ngon và tận hưởng không khí thân thiện.

Ẩm thực quán ăn nhỏ táo bạo với những món ăn ngon miệng

Trong ẩm thực, lời hứa rất rõ ràng: sản phẩm theo mùa, tôn vinh các nhà sản xuất và công thức nấu ăn chân thực. Tại đây, các món ăn cổ điển của quán ăn mang đậm dấu ấn du lịch. Bắt đầu với trứng mayonnaise kiểu Cyrine, carpaccio cá tuyết với kem củ cải và dầu chanh, vịt cười với thịt ngực xé nhỏ hoặc nấm hoang dã với kem và trứng hoàn hảo. Những món khai vị có vẻ đơn giản, nhưng được chế biến một cách chính xác và hào phóng.

Về món ăn, thực đơn mang đến ẩm thực địa phương không phức tạp: thịt lợn nướng chậm và cà rốt mềm, bít tết Salsa verde với hành tây và khoai tây chiên tự làm, bạch tuộc nướng đất-biển, không thịt cũng không cá cho những người ăn chay, không quên cá tươi của ngày được ghi trên bảng. Trong đĩa, có màu sắc, nước sốt, độ giòn – tóm lại, tất cả những gì bạn mong đợi từ một quán ăn Paris tốt, không quá nghiêm túc, trừ khi nói đến việc ăn ngon.

Đặt bàn ngay bây giờ trực tuyến!
Hoặc gọi số 06 72 61 47 24

Sự ngon miệng không chỉ dừng lại ở món chính

Những người sành ăn sẽ dành chỗ cho món tráng miệng: bánh nổi gừng-sả-caramel, pho mát của mùa, hạt dẻ và quýt vì đang là mùa, hoặc một chiếc bánh brownie kiểu Mỹ F* tuyệt vời. Trong thực đơn đồ uống, bạn sẽ tìm thấy một lựa chọn tuyệt vời các loại rượu vang (Bouquereau, Ferrussac, Coche, Panéry…), rượu sủi tăm, bia và một loạt các loại cocktail đặc trưng – Spritz maison, Negroni, Gin Tonic, Cuba Libre… Đủ để bạn có thể kéo dài bữa ăn với một ly rượu.

Được thiết kế cho cả bữa trưa công sở và buổi tối với bạn bè, Le 20 cũng là điểm dừng chân lý tưởng trước hoặc sau một sự kiện ở Quartier Latin hoặc Maison de la Mutualité: hội nghị, buổi hòa nhạc, dạ tiệc, chiếu phim... Chúng ta gặp nhau ở đây để nâng ly, chia sẻ các món ăn, bàn luận về thế giới và tận hưởng một phần cuộc sống Paris tại một địa điểm mang tính biểu tượng, nhưng vẫn còn quá ít người biết đến.

Với ẩm thực mùa vụ phong phú, tinh thần bistronomic tự tin và những món ăn đầy ý tưởng, Le 20 Maison de la Mutualité khẳng định mình là một quán ăn sáng tạo đáng khám phá ngay lập tức ở trung tâm quận 5.

Khám phá thực đơn đầy đủ trên trang web chính thức!