Le Food Market ở Belleville, phiên All Stars tại Paris

Food Market sẽ quay trở lại vào thứ Năm ngày 2 tháng 7 năm 2026 từ 18h đến 22h30, trên boulevard de Belleville, giữa các ga métro Ménilmontant và Couronnes. Cho phiên bản All Stars mới này, chợ đường phố Paris một lần nữa quy tụ các gương mặt hàng đầu của cảnh ẩm thực đương đại và đặc biệt là của street food.

Sau một sự kiện hướng đến những lò nướng và BBQ, lửa và nướng, Food Market de Belleville đổi gió, mở rộng quy mô và mang đến không gian lớn hơn bao giờ hết. Lần này, sự kiện mời các đầu bếp, các sáng tạo nội dung ẩm thực, các tài năng mới nổi và các nhà hàng góp phần làm thay đổi thói quen ẩm thực hiện tại. Ý tưởng vẫn như cũ: đến như một chợ phiên, với nhập cửa miễn phí, để thả mình vào giữa những gian hàng dọc theo đại lộ.

Về phía đĩa món, dàn sao quy tụ nhiều dòng chảy ẩm thực khác nhau: Christ Bikouedi, đầu bếp du mục với ảnh hưởng Afro, sẽ giới thiệu một fried chicken đi kèm mứt ớt; , được biết đến với các sáng tác xoay quanh sandwich, sẽ nghĩ ra những món mới được làm lại dành riêng cho dịp này. Ta cũng gặp Saisai Food sẽ tôn vinh những Yassa Bowl và Yassa Banh Mi, trong khi CheatMealHero bổ sung thêm một thực đơn no nê và végétale, đúng với vũ trụ của họ.