Những khúc gỗ Giáng sinh của Nina Métayer 2025: Giáng sinh ở Alsace

Bạn đang tìm kiếm một chiếc bánh Giáng sinh khác biệt? Nina Métayer sẽ làm bạn hài lòng với bộ sưu tập "Noël en Alsace"(Giáng sinh ở Alsace ) của cô năm nay. Nữ thợ làm bánh giỏi nhất thế giới lấy cảm hứng từ ký ức tuổi thơ của mình để giới thiệu đến chúng ta những sáng tạo mới, có bán từ ngày 3 đến 31 tháng 12 năm 2025 tại các cửa hàng và giao hàng tận nơi.

Nữ thợ làm bánh kể: "Đối với bộ sưu tập này, tôi đã tập hợp những ký ức tuổi thơ: sự huyền diệu của các chợ Giáng sinh ở Alsace, mùi hương của cây thông, niềm vui trang trí cây cùng gia đình". Vùng đất này đã duy trì truyền thống Giáng sinh từ thế kỷ XVI với Christkindelsmärik ở Strasbourg, một trong những chợ Giáng sinh lâu đời nhất châu Âu. Một nguồn cảm hứng tuyệt vời!

Điểm nhấn của bộ sưu tập? Chiếc bánh gỗ 2025 hình quả cầu Giáng sinh khổng lồ. Tác phẩm nghệ thuật này gợi nhớ khoảnh khắc chúng ta chọn những món đồ trang trí đẹp nhất để trang trí cây thông. Dưới quả cầu sô cô la sữa được vẽ bằng tay là một món tráng miệng tinh tế với hươngvị cam quýt, bánh gừng, mật ong, chanh dây và đinh hương. Sự kết hợp giữa gia vị, mật ong và cam quýt đã chinh phục chúng tôi! Và một phần thưởng nhỏ thú vị: đế bánh chứa 20 miếng bánh Giáng sinh nhỏ và kẹo hạnh nhân ẩn dưới lớp vỏ sô cô la có thể bẻ ra. Hoàn hảo để kéo dài niềm vui cho cả gia đình.

Sản phẩm đầu tiên chúng tôi yêu thích là bánh pistache. Món ngon này kết hợp khéo léo các kết cấu: vỏ bánh giòn với muối biển đảo Ré, mousse nhẹ nhàng, kem mịn và praliné hòa quyện hài hòa. Hạt pistache Iran do Grégoire Bosquet lựa chọn mang đến sự chân thực mà chúng tôi đánh giá cao. Mỗi miếng bánh mang đến một khía cạnh mới của hương vị đặc biệt này.

Về mặt thoát ly, bánh gỗ exotique đưa chúng ta đến vùng nhiệt đới với dừa giòn, mứt xoài và trái cây của niềm đam mê. Một khoảng thời gian tươi đẹp đầy nắng giữa mùa đông, tương phản thú vị với tinh thần Alsace của bộ sưu tập.

Món thứ hai khiến chúng tôi yêu thích: bánh gỗ sô cô la và bạch đậu khấu, một sự thay đổi hoàn toàn so với thói quen của chúng tôi! Sô cô la đen 70% kết hợp với bạch đậu khấu xanh tạo ra một sự hòa hợp bất ngờ và tinh tế. Giữa bánh brownie, vụn hạt pecan và mousse nhẹ, đây là một lễ hội của các kết cấu, làm hài lòng cả những người yêu thích sô cô la lẫn những người tò mò muốn khám phá điều mới mẻ.

Để mua những món ngon này, hãy đến Printemps du Goût ở quận 9, phòng thí nghiệm Délicatisserie ở Issy-les-Moulineaux hoặc Halles d'Issy Biltoki để nhận hàng miễn phí. Dịch vụ giao hàng bằng chuyển phát nhanh có sẵn tại Paris và vùng ngoại ô. Về giá cả, bạn có thể dự trù từ 9,50€ cho một chiếc bánh nhỏ đến 150€ cho một chiếc bánh đặc biệt. Những chiếc bánh gỗ cổ điển có giá từ 52€ đến 54€.

Nina Métayer một lần nữa cho ra mắt bộ sưu tập kết hợp giữa kỹ năng và cảm xúc. Những chiếc bánh gỗ Giáng sinh này kể cho chúng ta một câu chuyện đẹp, câu chuyện về một tuổi thơ ở Alsace, nơi mà sự kỳ diệu của lễ hội được thể hiện một cách trọn vẹn. Đủ để chúng ta đón Giáng sinh với sự ngon miệng và tình cảm.

Lưu ý: Bánh Giáng sinh Nina Métayer từ ngày 3 đến 31 tháng 12 năm 2025. Đặt hàng trên delicatisserie.com. Nhận hàng miễn phí tại Printemps du Goût (Paris 9e), phòng thí nghiệm Délicatisserie (Issy-les-Moulineaux) và Halles d'Issy Biltoki. Giao hàng tại Paris và vùng ngoại ô.