Bạn đang tìm kiếm một chiếc bánh Giáng sinh thủ công ngon ? Pépite, như chúng tôi đã từng giới thiệu, là một trong những địa chỉ yêu thích của chúng tôi để thưởng thức suốt cả năm. Để đón năm mới 2025, tiệm bánh ngọt có hai địa chỉ ở quận 11 Paris này đã tung ra bốn sản phẩm ngon miệng với các hương vị sô cô la, cà phê, quả hồ trăn và trái cây nhiệt đới. Đây là một khám phá tuyệt vời cho những ai muốn gây ấn tượng với khách bằng những chiếc bánh Giáng sinh thủ công độc đáo và phong phú.
Tại Pépite, chúng tôi không làm việc nửa vời. Bốn loại bánh Giáng sinh này thể hiện sự khéo léo của một nhà hàng kết hợp truyền thống Pháp và nét Á Đông, giống như người sáng lập Alice Lin. Mỗi sáng tạo đều thể hiện kết cấu tinh tế và sự kết hợp táo bạo, khác xa với những món ăn cổ điển thông thường.
Croqu'Noisette đưa chúng ta vào một hành trình đầy sô cô la với bánh quy cacao, kem hazelnut và ganache sô cô la đen. Những người yêu thích kết cấu giòn sẽ thích sự giòn tan của bánh, làm nổi bật từng miếng mousse sô cô la đậm đà. Phiên bản cho 5 đến 6 người có giá 39 €.
L'Or Vert tôn vinh quả hồ trăn dưới mọi hình thức. Thoạt nhìn, màu xanh lá cây rực rỡ có thể khiến chúng ta liên tưởng đến sản phẩm công nghiệp, nhưng thực tế hoàn toàn không phải vậy. Không chỉ có quả hồ trăn thật, màu sắc còn được tạo ra từ màu tự nhiên. Bánh quy mềm, giòn, kem, praliné và thậm chí là mousse pistache vanille: chiếc bánh này rất hào phóng và thực sự gây nghiện cho những người yêu thích hương vị đến từ phương Đông này. Tất cả được tôn lên bởi một lớp ganache pistache phủ lên trên. Giá 39€ cho 5 đến 6 người.
La Dolce Vita đưavị giác của chúng ta đến Ý với sự kết hợp tinh tế giữa cà phê và mascarpone. Bánh quy cacao ngâm cà phê làm nền cho ganache sô cô la sữa cà phê và gel cà phê đậm đà mang lại nét đặc trưng. Mousse mascarpone vanille làm dịu nhẹ toàn bộ món ăn một cách tinh tế. Phiên bản cho 6 đến 8 người có giá 42 €.
L'Evasion Tropicale đưa chúng ta du hành đến vùng nhiệt đới với hương vị dừa, xoài và chanh dây. Bánh quy dừa vani kết hợp với kem xoài và gel chanh dây trang trí với trái cây tươi. Mousse dừa và ganache vani hoàn thiện món tráng miệng đầy nắng này với giá 39€ cho 5 đến 6 người.
Những chiếc bánh Giáng sinh thủ công này là một phần trong ADN của Pépite, tiệm bánh ngọt đã biến thiết kế và sự ngon miệng thành dấu ấn riêng của mình. Không gian cửa hàng với những đường nét mềm mại và màu sắc hồng đào, kem và vàng rực rỡ tạo ra một bầu không khí ấm áp. Quầy hàng bằng gốm trắng, gợi nhớ đến một chiếc bánh meringue, tự nhiên hướng ánh nhìn của khách hàng đến các tủ kính trưng bày bánh ngọt và bánh nướng.
Cửa hàng sử dụng bột mì của Moulins Familiaux ở Chars, Île-de-France. Loại bột mì cổ truyền của Pháp này được xay bằng cối đá theo truyền thống, giúp bảo toàn các chất dinh dưỡng của hạt. Tiêu chuẩn chất lượng này được áp dụng trong tất cả các sản phẩm của Pépite.
Ngoài bánh gỗ Giáng sinh, thương hiệu này còn nổi bật với các món đặc sản kết hợp giữa truyền thống Pháp và cảm hứng châu Á. Croissant au Sésame Noir, Flan au Sésame Noir, Mochi-Cookie hay Matcha Bowl là minh chứng cho di sản ẩm thực Trung Quốc mà Alice Lin, người sáng lập, rất yêu quý.
Với hai địa chỉ trên boulevard Voltaire ở quận 11, Pépite là một địa chỉ tuyệt vời cho các bữa tiệc. Hãy đến khám phá những sáng tạo ẩm thực hứa hẹn sẽ làm khách mời của bạn ngạc nhiên vào Giáng sinh. Một điều chắc chắn là những chiếc bánh gỗ thủ công này sẽ không thể bị bỏ qua trên bàn tiệc đêm Giáng sinh.
Pépite Boulangerie nằm ở số 23 boulevard Voltaire và số 195 boulevard Voltaire trong quận 11 của Paris. Những chiếc bánh Giáng sinh 2025 có giá từ 39€ đến 42€ tùy theo kích cỡ và có thể đặt hàng cho các bữa tiệc cuối năm.
Ngày và giờ mở cửa
Từ 1 tháng mười hai 2025 ĐẾN 31 tháng mười hai 2025
