Pépite, tiệm bánh ngọt ngon miệng ở quận 11

Bạn đang tìm kiếm một tiệm bánh ngọt ngon ở quận 11 của Paris? Ở đây không thiếu những tiệm bánh ngọt đẹp mắt và các tiệm mới liên tục mở cửa, như Pépite mà chúng tôi đã đến khám phá. Mới mở cửa cách đây 3 tháng, tiệm bánh ngọt này có đủ mọi thứ để thu hút thực khách.

Pépite là câu chuyệnvề Alice Lin, người luôn có niềm đam mê đặc biệt với nghề làm bánh. Sinh ra trong một gia đình Trung Quốc truyền thống, ước mơ làm việc trong lĩnh vực này của cô không được gia đình ủng hộ. Chỉ sau khi kết hôn và ổn định cuộc sống với chồng, cô mới quyết định chuyển hướng nghề nghiệp và thỏa sức theo đuổi đam mê của mình. Sau khi theo học tại Cordon Bleu và lấy bằng CAP Pâtisserie vào năm 2018, cô đã trau dồi kỹ năng tại Meurice, dưới sự hướng dẫn của Anne Sophie Pic, sau đó là tại Boulangerie l'Essentiel, nơi có nhiều kinh nghiệm và kiến thức về ẩm thực.

Sứ mệnh của tiệm bánh Pépite là mang lại niềm vui cho cuộc sống hàng ngày của bạn, và đó quả là một sứ mệnh tốt đẹp. Một chút hạnh phúc và niềm vui mỗi ngày, những khoảnh khắc chia sẻ và niềm vui, đó là những gì tiệm bánh mới này muốn mang đến cho chúng ta. Để làm được điều đó, hãy cùng thưởng thức những món đặc sản Pháp mà chúng ta yêu thích, tất nhiên là 100% thủ công.

Tại Pépite, các sản phẩm AOP, theo mùa và chuỗi cung ứng ngắn là tiêu chuẩn với cách tiếp cận thân thiện với môi trường. Bột mì được sử dụng là bột mì địa phương, được sản xuất tại một nhà máy xay xát ở Ile-de-France. Một dòng sản phẩm được thiết kế đặc biệt cho trẻ em với kích thước phù hợp.

Vậy, chúng ta có thể ăn gì ở tiệm bánh này? Ở đây có bánh mì thủ công ngon, bánh sừng bò, bánh sô cô la và các loại bánh cuộn khác rất ngon. Những người thích bánh flan và bánh tart táo cũng có thể thỏa mãn sở thích của mình.

Trong số các món tráng miệng, chúng tôi đặc biệt yêu thích chiếc bánh tartelette Pépi-Choc ngọt ngào và bánh tartelette vani-hạt dẻ. Những ai tò mò có thể thưởng thức một chiếc bánh pavlova bưởi hồng ngon tuyệt vời, trong khi những người ưa truyền thống sẽ chọn chiếc bánh Paris-Brest nổi tiếng , không thể ngon hơn.

• Để được đọc
• Những ưu đãi hấp dẫn nhất tuần tại Paris và Île-de-France, từ ngày 9 đến 15 tháng 3 năm 2026

Lưu ý rằng nơi này khá rộng rãi và có một khu vực phòng trà dọc theo cửa sổ, để bạn có thể ngồi nghỉ ngơi và thưởng thức bánh ngọt và bánh nướng, kèm theo một tách cà phê ngon. Vào những ngày trời đẹp, một sân thượng xinh xắn mở ra trước mặt bạn. Tiệm bánh nằm ở góc Boulevard Voltaire và rue Léon Frot, là một không gian tuyệt vời để thư giãn.

Về giá cả, một chiếc croissant béo ngậy có giá 1,30 € và các loại bánh ngọt sáng tạo có giá khoảng 5 €. Nói tóm lại, tại sao chúng ta không đến một tiệm bánh mới mở để thưởng thức những món ngon và hào phóng nhỉ?

Đọc thêm: