Các cuộc thi ẩm thực liên tiếp diễn ra, nhưng không giống nhau ở Paris và Île-de-France. Sau giải thưởng bánh mì hữu cơ ngon nhất vùng Île-de-Francevà trước giải thưởng bánh táo ngon nhất, đến lượt giải thưởng 2025 cho thợ làm bánh ngon nhất Hauts-de-Seine!
Năm nay, một lần nữa, có rất nhiều người tham gia cuộc thi. Theo thông tin từ Hiệp hội thợ làm bánh mì Grand Paris, lễ trao giải đã diễn ra vào ngày 5 tháng 11. Mùa thu này, các thợ làm bánh mì thủ côngcủa Hauts-de-Seine, tham gia thi đấu trong hạng mục " người sử dụng lao động ", đã phải vượt qua chính mình bằng cách trình bày một bộ gồm hai chiếc bánh mì baguette truyền thống của Pháp, một bộ gồm hai chiếc bánh mì đồng quê và một bộ gồm ba chiếc bánh sừng bò. Về phần mình, các thợ làm bánh tham gia thi đấu trong hạng mục " nhân viên " phải cung cấp hai chiếc bánh mì baguette truyền thống của Pháp. Các học viên tham gia thi đấu cũng phải làm như vậy.
Vậy, ai sẽ giành được vị trí đầu tiên? Ai sẽ giành được cúp 2025 cho thợ làm bánh giỏi nhất của Hauts-de-Seine? Bộ đôiFranck Harcaut và Elio Chaayacủa Boulangerie Bleue, nằmở Rueil-Malmaison, đã được chọn là người chiến thắng trong hạng mục " nhà tuyển dụng ".
Tiếp theo là Stefan Grall, từ nhà Grall’s Family, ở La Garenne-Colombes. Cuối cùng, Sylvain Gendronở Asnières-sur-Seine, đứng ở vị trí thứ ba trên bục vinh quang.
Hạng mục Nhân viên
Hạng mục Thực tập sinh
Xin chúc mừng các thí sinh đoạt giải và tất cả các thí sinh tham gia!
Trang web chính thức
boulangersdugrandparis.com
