法国餐厅指南

仅为提供 法国菜的餐厅添加标签,无论是现代法国菜(bistronomy)还是 传统法国菜(小酒馆、地方菜、经典菜);无论是经济实惠的餐厅还是 价格较高的(美食餐厅)。

然后加上必要的标签,说明它是:铜锣烧 餐厅、小酒馆、肉汤餐厅、西餐厅、经济实惠的西餐厅、 美食餐厅、经济实惠的美食餐厅、 星级 餐厅。此外,还要说明餐厅是否有 露台。

通过添加专用标签,还请注明餐厅是否为: 里昂菜系、萨瓦菜系、奥维纳菜系、阿韦罗纳菜系、勃艮第菜系、法-康托菜系、西南菜系、普罗旺斯菜系、科西嘉菜系、布列塔尼菜系、诺曼菜系、阿尔萨斯菜系、洛兰菜系、皮卡尔菜系、克里奥尔菜系。

如果餐厅提供以下菜肴,也请注明,并加上必要的标签:.....:蛙腿、蜗牛、牡蛎、鱼子酱、鹅肝、蛋黄酱、蛋黄酱蛋、羊角面包、洋葱汤、炸毛菜、炸牛排、鞑靼牛排、红酒炖鸡、煨鸭肉和鸭胸肉、野味、红酒炖牛肉、白兰地、奶油蛋糕、洛林乳蛋饼、焖牛肉、拉克雷特、塔尔提弗莱特、火锅、布列塔尼奶酪饼、煎饼、苏泽特煎饼。

Les Fous de l'Ile - été 2022Les Fous de l'Ile - été 2022Les Fous de l'Ile - été 2022Les Fous de l'Ile - été 2022

圣路易岛上的机构 Les Fous de l'Île

Les Fous de l'île 餐厅坐落在圣路易岛上,随着新主厨乔纳森-拉丰的到来,餐厅正焕发出勃勃生机。
BichettesBichettesBichettesBichettes

比切饼、友好的小食堂和祖母的食谱

在 Bichettes,露台是在极度活跃的氛围中分享用当地时令农产品制作的婆婆妈妈式菜肴的绝佳场所。简单、舒适的食物!
Photos : La Nouvelle Maison FournaisePhotos : La Nouvelle Maison FournaisePhotos : La Nouvelle Maison FournaisePhotos : La Nouvelle Maison Fournaise

夏图印象派小岛上的 La Maison Fournaise 餐厅

La Maison Fournaise 是雷诺阿《茶花女的午宴》的灵感来源,如今它以全新的装潢、新主厨和新菜单焕然一新。何不在水边享受一下田园风光?
Chez Fred à Paris, nos photosChez Fred à Paris, nos photosChez Fred à Paris, nos photosChez Fred à Paris, nos photos

Chez Fred:巴黎西部的小酒馆和当地美食

Chez Fred 是巴黎 Ternes 区名副其实的老字号,随着主厨 Benjamin Lavenne 的到来,这里的美食面貌焕然一新。从经典的法国菜到里昂特色菜,Chez Fred 一直是巴黎西部的标杆。您想参观一下吗?
OrgueilOrgueilOrgueilOrgueil

Orgueil,不带偏见地分享小菜和 Eloi Spinnler 的美食

一方面是小酒馆的小菜共享,另一方面是烤炉前的自助餐桌;Orgueil 是一家多面餐厅,年轻的主厨 Eloi Spinnler 以大师之手经营着这家餐厅。
Bouillon PigalleBouillon PigalleBouillon PigalleBouillon Pigalle

Bouillon Pigalle,物美价廉的经典法式餐厅

从中午到午夜,Bouillon Pigalle 餐厅都能以低廉的价格提供经典的小酒馆美食。对于预算有限的人来说,这是一个完美的地方。
L'Escargot MontorgueilL'Escargot MontorgueilL'Escargot MontorgueilL'Escargot Montorgueil

L'Escargot Montorgueil,200 年后仍让人津津乐道的巴黎餐厅

L'Escargot Montorgueil 位于巴黎哈勒区,以独创的食谱赞美勃艮第蜗牛,并出色地演绎了法国美食的伟大经典。
Edmond, une cuisine à l'ancienne sur le rooftop du Terrass" hotelEdmond, une cuisine à l'ancienne sur le rooftop du Terrass" hotelEdmond, une cuisine à l'ancienne sur le rooftop du Terrass" hotelEdmond, une cuisine à l'ancienne sur le rooftop du Terrass" hotel

埃德蒙,在特拉斯酒店的屋顶上重新审视老式的美食

埃德蒙是一个坐落在蒙马特高处的地方,在Terrass酒店等着你。在新任主厨朱利安-戈里奥(Julien Goriot)的带领下,这家屋顶餐厅以20世纪初的美食为主题,带你回到过去。
La Halle aux GrainsLa Halle aux GrainsLa Halle aux GrainsLa Halle aux Grains

米歇尔和塞巴斯蒂安-布拉斯(Michel and Sébastien Bras)在商业交易所举办的 "La Halle aux Grains "优雅美食节

米其林星级厨师 Michel 和 Sébastien Bras 在历史悠久的 Bourse de Commerce 开了一家名为 La Halle aux Grains 的永恒餐厅,在这里,谷物又回到了它应有的位置。
MâcheMâcheMâcheMâche

Mâche,Poissonnière 餐厅调皮又实惠的自助餐

Mâche 拥有独特的外观和调皮的盘子,是一家值得立即发现的新餐厅。
Le Bon, La Butte 2022Le Bon, La Butte 2022Le Bon, La Butte 2022Le Bon, La Butte 2022

Le Bon, la Butte,蒙马特山上一家友好的邻里小酒馆和有机保龄球馆

Le Bon, La Butte 是一家真正的邻里小酒馆,以其欢快的菜肴、有机葡萄酒和友好的氛围邀请您与朋友相聚。
DiggityDiggityDiggityDiggity

Diggity,一个友好而诙谐的社区食堂

舒适的小酒馆菜肴和好朋友,这就是我们欣赏 Diggity 所需要的一切。哦,对了,还有有名的锅底炸丸子,真不错!
L'Envolée - Demeure MontaigneL'Envolée - Demeure MontaigneL'Envolée - Demeure MontaigneL'Envolée - Demeure Montaigne

蒙田德梅尔五星级酒店冬季花园中心的 L'Envolée 餐厅

L'Envolée 餐厅坐落在五星级蒙田酒店(La Demeure Montaigne hotel)的冬季花园中,采用当地优质食材,弘扬法式古典主义。
Le coq & FilsLe coq & FilsLe coq & FilsLe coq & Fils

Coq & Fils餐厅及其美味禽肉

蒙马特标志性餐厅Le Coq Rico更名为Coq & Fils。菜单经过重新设计,由三星主厨安托万·韦斯特曼(Antoine Westermann)精心打造,让纯种禽肉料理更显风采。
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Deux 是 Tiphaine Mollard 和 Romain Casas 的第一家巴黎餐厅

蒂法娜-莫拉德(Tiphaine Mollard)和罗曼-卡萨斯(Romain Casas)在城里和厨房里都是朋友,他们刚刚在巴黎开了第一家餐厅,希望将萨瓦省和西南部地区的美食结合起来。
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位于全景通道(Passage des Panoramas)的巴黎小酒馆 Astair

位于全景通道(Passage des Panoramas)内的 Astair 小餐馆供应丰富的传统法式菜肴。这里是即将到来的冬季的好去处!
Plénitude, le restaurant gastronomique d'Arnaud Donckele au Cheval Blanc ParisPlénitude, le restaurant gastronomique d'Arnaud Donckele au Cheval Blanc ParisPlénitude, le restaurant gastronomique d'Arnaud Donckele au Cheval Blanc ParisPlénitude, le restaurant gastronomique d'Arnaud Donckele au Cheval Blanc Paris

完全满足感:我们对巴黎“Cheval Blanc”中阿尔诺·唐克勒的米其林餐厅的点评

巴黎“白马餐厅”终于盛大开幕,与之一同亮相的还有由米其林星厨阿诺·顿克莱主理的高级餐厅“普莱尼蒂”。位于这家五星级酒店的一楼,以下是2021年秋季最值得期待的顶级餐厅之一的亮点预告。
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Circonstances,提供淘气小盘子共享的餐厅

Circonstances 正在不断发展。新学年伊始,餐厅开始提供非常调皮的小盘子,供食客分享。这是一次成功的方向转变。
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Bouillon République,热闹的法国地址

Bouillon République 终于开业了,和它的老大哥 Bouillon Pigalle 一样,它以非常实惠的价格提供大量传统法式菜肴。
Restaurant Mimosa par Jean-François Piège, les photosRestaurant Mimosa par Jean-François Piège, les photosRestaurant Mimosa par Jean-François Piège, les photosRestaurant Mimosa par Jean-François Piège, les photos

Mimosa, Jean-François Piège在海洋酒店的餐厅揭开面纱

含羞草是Jean-François Piège的餐厅,它在海洋酒店开业,在巴黎提供了一个新的食品概念:含羞草蛋吧(!);但不仅如此。去发现这个有着雄伟装饰的独特场所,并享受厨师的菜肴。