如果你在禁闭期间选择 健康食谱，这样你就能带着你梦寐以求的身体走出禁闭，那么请看看阿尔勒La Chassagnette餐厅的厨师Armand Arnal的菜谱：花园番茄沙拉、欧芹酱和新鲜山羊奶酪。
这很简单：在你的盘子里装上阳光，为你所有的家人提供阳光!
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花园西红柿沙拉、欧芹酱和新鲜山羊奶酪的食谱，由Armand Arnal制作
适合4人食用
成分 ：
2个黄色 "牛心 "西红柿
2个红色 "Téton de Vénus "西红柿
2个黑色 "克里米亚黑 "西红柿
2个绿斑马西红柿
1个红色西红柿
2束扁欧芹
1瓣大蒜
15厘升橄榄油
150克新鲜山羊奶酪
盐和胡椒粉
准备工作：
将欧芹洗净并去掉茎部。
在搅拌机中，加入带茎的欧芹、切碎的大蒜瓣和新鲜的红番茄。
搅拌后逐渐加入橄榄油，其浓度应该是奶油状的。
将西红柿洗净并切成四分之一，放在一个沙拉碗中。
用盐、胡椒粉和橄榄油调味。
在上菜前，用勺子将欧芹香蒜酱和新鲜山羊奶酪和谐地排列在一起。
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官方网站
www.chassagnette.fr
