随着Maison Kapunka 的开业，斯特拉斯堡圣但尼的秋天将变得火辣辣的。Maison Kapunka 是劳伦特-卡萨诺瓦斯（Laurent Casanovas）拥有的同名集团的第四家餐厅和母公司，劳伦特-卡萨诺瓦斯还经营着 Maison Lautrec 和 Django Pigalle。继第 2 区、第 14 区和第 17 区之后，这家新的泰国餐厅将在首都第 10 区开业。
Maison Kapunka 是一家名副其实的餐吧，旨在向巴黎人介绍正宗的泰国菜，以现代 手法重现 传统风味。菜单由主厨芭芭拉-勒凯斯特尔（Barbara Lecestre）和泰国厨师共同制作，这些厨师的菜谱来自他们的家庭，从一开始就与 Kapunka 合作。
这些菜肴融合了传统与现代，如脆茄子配焦柠檬蛋黄酱；腌鸡蛋、芥末酱菜、辣椒油和罗望子芹菜；或瘦肉脆片配木槿醋汁。
所有菜肴均以小盘形式供应，可与朋友分享，并可搭配一杯辛辣鸡尾酒或天然葡萄酒。 街边小吃爱好者们还会欣喜地发现，这里还提供泰式三明治 外卖！
Maison Kapunka餐厅由 Lizée Hugot 建筑工作室设计，营造出素雅的泰式小酒馆氛围，一定会让您的味蕾经受住考验！
