您知道香榭丽舍大街26 号新开了一家日式屋顶餐厅吗?Aqua Kyoto来到了第 8 区,并有望成为一个伟大的发现。随着香榭丽舍大道上的屋顶餐厅越来越多,这家伦敦知名餐厅也来到了法国首都。继位于巴黎老佛爷百货商场上方香榭丽舍大街 52 号的亚洲餐厅Mun 和对面香榭丽舍大街 23 号刚刚开业的巴黎RH 设计画廊的屋顶餐厅Le Petit RH 之后,我们很想知道Aqua Kyoto的新亮点。
进入位于 7 楼的这个位置非常简单。在新巴哈咖啡馆右侧的通道上,有一个带女招待的小桌子在等着您。您只需沿着红地毯登上第七层天堂(或者说是第七层,但都一样,不是吗?)我们被热情的欢迎所征服,壮丽的景色立刻让我们沉醉其中。当我们说这里是一道风景线时,我们是认真的。
装饰由Yodezeen 设计工作室设计,采用典型的日式光影效果,营造出舒适的氛围。秋天的色调和简洁的线条让人联想到日本美学,但又不落俗套。餐厅中央,厨师和调酒师正在忙碌。
天气晴朗时,露台可以完全敞开。在天气凉爽的时候,中央部分可以盖上顶篷,这是让您一年四季都能尽情享受的明智之举。
在Aqua Kyoto 餐厅,最让我们惊叹的是,从后面的小露台上可以360° 全方位欣赏凯旋门、大皇宫、埃菲尔铁塔甚至蒙马特尔。坦率地说,在首都很少有酒店能拥有如此众多的标志性古迹。位于金三角的得天独厚的地理位置,使这个屋顶餐厅成为一个真正的景点,让您从一个陌生的角度发现巴黎。
安顿下来后,我们看了看菜单,品尝了几道特色菜。黑鳕鱼饺子配以紫菜饺子皮和辛辣的 ponzu 酱,以其精致赢得了我们的青睐。岩虾天妇罗配上鲜美的辣椒蒜味蛋黄酱和海藻粉,唤醒了我们的味蕾。
寿司和生鱼片拼盘让我们有机会领略到厨师对新鲜食材的精湛技艺。
用紫苏和柚子腌制的羊排配上番茄味噌,入口即化。这道独具匠心的菜肴完美融合了法国和日本的风味,我们不得不承认自己非常喜欢。清酒玫瑰花瓣扇贝是另一个令人惊喜的菜品,摆盘精致,味道细腻,只是果冻有点太稠了。
至于甜点,我们推荐黑芝麻软糖配香草冰激凌,这是为用餐画上圆满句号的真正甜点。京都森林的抹茶蛋奶酥、巧克力布朗尼碎屑和覆盆子冰糕则为这顿饭画上了圆满的句号。
鸡尾酒菜单也非常值得一试,灵感来自于日本食材的原创作品。我们品尝了UME(18 欧元),它混合了三得利 Toki 威士忌、白鹤乌梅酒和 Cocchi Americano,口感顺滑、复杂,苦味优雅。对于那些喜欢无酒精饮料的人来说,PA LOW MA(16 欧元)模拟鸡尾酒以其 Tanqueray 0.0 和山椒,以及 Fever-Tree 粉红葡萄柚的香味吸引了我们。这款鸡尾酒晶莹剔透、活泼精致,是俯瞰巴黎古迹的最佳开胃酒。
在现场,我们建议您每人点 3 到 4 道菜,这样才能吃饱。如果您预算紧张,那就得留点钱了,因为我们的价格偏高。这里是为美食家们准备的,他们愿意在一个特殊的环境中为难忘的经历投资。您可以在相册中找到完整的菜单和价格。
这里灯光柔和,是情侣和团体欣赏巴黎 及其古迹的理想场所。傍晚时分,国际 DJ 为这里增添了节日的气氛。锦上添花?餐厅内的灯光与埃菲尔铁塔完美同步 闪耀。这是一场意想不到的表演,让人流连忘返。
夏季,屋顶露台开放,让您享受阳光明媚的日子;冬季,屋顶露台加盖,让您欣赏巴黎的夜景。Aqua Kyoto 酒店使香榭丽舍大街成为巴黎屋顶露台爱好者的理想去处。我们推荐您到这里来体验一次与众不同的旅行。
餐厅现在提供49 欧元起的午餐菜单。这家现代日式餐厅于正午时分开门营业,让您在自然光的沐浴下享受美食小憩。从蒙马特尔(Montmartre)到埃菲尔铁塔,巴黎的屋顶美景尽收眼底,菜单设计向传统日式午餐致敬。菜单上有:味噌汤、自制腌菜和当日御和菜,再配上一道自选菜肴。在首都最具标志性的街区之一享受日本料理之旅,无需等到傍晚就能享受到这一集精致与纯正于一体的高级餐桌。
Aqua Kyoto位于第 8 区 香榭丽舍大道 26 号,可乘坐地铁 Charles de Gaulle-Étoile 站或 Franklin Roosevelt 站到达。餐厅每天营业,可以提前预订,这在繁忙的香榭丽舍大街上是一大优势。您还可以一边欣赏美景,一边品尝饮料。
酗酒对你的健康是危险的,要适度消费。
本次测试是应专业人士邀请进行的。如果您的体验与我们有所不同,请告知我们。
日期和开放时间
下几天
一 :
from 下午12:00 to 上午02:00
- from 下午07:00 to 上午02:00
二 :
from 下午12:00 to 上午02:00
- from 下午07:00 to 上午02:00
三 :
from 下午12:00 to 上午02:00
- from 下午07:00 to 上午02:00
四 :
from 下午12:00 to 上午02:00
- from 下午07:00 to 上午02:00
五 :
from 下午12:00 to 上午02:00
- from 下午07:00 to 上午02:00
六 :
from 下午12:00 to 上午02:00
- from 下午07:00 to 上午02:00
日 :
from 下午12:00 to 上午02:00
- from 下午07:00 to 上午02:00
地点
香榭丽舍大街上的日式屋顶餐厅 Aqua Kyoto
26 Avenue des Champs-Élysées
75008 Paris 8
费率
Cocktails : €16 - €18
Menu du midi : €49
建议年龄
对于所有
官方网站
aquakyoto.fr