位于芳登广场(Place Vendôme)的5* 级精品酒店 Maison Barrière Vendôme 最近刚刚开业,是一个 奢华、宁静和愉悦的小天堂。除了向 历史上一些 最伟大的女性人物致敬的客房和套房外,酒店一楼还有一个秘密的酒吧餐厅,小心翼翼地藏在一条幽静的走廊里。
这张迷人的餐桌有一个室内区域,面对吧台摆放着几张桌子,另一个房间 位于花园一侧的阳台下,太阳一出来就能看到绿树成荫。
这家名为弗里达(Frida)的餐厅充满了 田园气息和亲切感,是为了向墨西哥画家弗里达-卡洛(Frida Kahlo)致敬--在餐桌上方的 彩色玻璃窗上可以看到她的一些画作--餐厅不仅为酒店的客人提供午餐和晚餐,也接待酒店以外的客人。
餐厅的装潢时尚典雅,带有明显的 艺术气息(吧台上方的穆拉诺吊灯、色彩缤纷的设计师座椅、绿树成荫的庭院和一张铺着彩色坐垫的皇家蓝长凳),并直接参考了女权主义、绘画和时尚偶像 弗里达-卡洛的艺术作品。
主厨 克劳迪娅-里维拉(Claudia Rivera)提供的 菜肴具有典型的巴黎酒店和宫殿风味(松露羊角面包、美食沙拉、汉堡),有时也会有所创新,如奶油醋汁朝鲜蓟(24 欧元)、 沙拉三明治版凯撒沙拉(29 欧元)和和牛 汉堡(33 欧元)。
菜单上还有一些 南美风味,如 金枪鱼和牛油果鞑靼配椰子酱(26 欧元)或鲷鱼腌酸橙汁(24 欧元),这两道菜都做得很好。甜点则出自克里斯托夫-亚当(Christophe Adam)之手--甜饼、柠檬蛋白酥皮派、clairdu moment 等。
酒保亚历山大-特瓦涅(Alexandre Terwagne)调制的鸡尾酒,也是对女性时代的致敬,与旺多姆巴里埃之家的艺术特色相呼应。在远离城市喧嚣、充满艺术气息的田园氛围中,这里是 烛光晚餐 或小酌的好去处。
巴里埃之家旺多姆酒店,巴黎市中心的保密五星级精品酒店
巴里耶集团(Barrière Group)皇冠上的最新一颗明珠--巴里耶旺多姆之家酒店(Maison Barrière Vendôme)在首都最负盛名的街区之一隆重开业。这家五星级酒店位于旺多姆广场(Place Vendôme)和杜乐丽花园(Tuileries Gardens)之间,以其私密性和典雅性脱颖而出,在一座经过改造的私人宅邸中提供 26 间客房、套房和公寓。 [阅读更多]
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巴里埃之家旺多姆酒店,巴黎市中心的保密五星级精品酒店














