诺富特巴黎莱斯哈勒酒店（Novotel Paris les Halles）继续转型，于 2025 年初迎来了宽敞的新餐厅 。虽然餐厅看起来还在装修中，但酒店和餐厅已经真正开业了。Le Petit Marguerite（小玛格丽特）是这家新小酒馆的名字，旨在带您回到布永时代。
餐厅的装潢设计唤起了人们对那个时代的回忆，粗糙的木头、棋盘格餐巾和大桌子的组合，让人倍感亲切。柔和的灯光营造出柔和的氛围，令人想起巴黎小酒馆永恒的优雅。目前，工程尚未完工，该空间应对外开放。对于那些希望获得更私密体验的人，餐厅将在内部花园提供Bulle Privée，这是一个由燃木火炉取暖的舒适空间。在这里，您可以在舒适的氛围中延长用餐时间，就像在家里一样。
主厨马克-瓦松（Marc Vachon ）出身于莱哈勒（Les Halles）的杂货铺世家，在其导师蒂埃里-马克思（Thierry Marx）的启发下，他重新审视了传统菜谱，并在其中加入了创意和对食材的尊重。他的菜单以巴黎小酒馆的形象为特色，提供丰盛的美食佳肴。
和我们一样，请尽情享受必点的老式蛋黄酱、精美的韭菜醋汁或苣荬菜沙拉配核桃油和鸭胸肉的诱惑吧。
主菜方面，Fregola Sarda 意式烩饭配帕尔马干酪和烤蔬菜，以及家禽、胡萝卜和烤欧洲防风草烩饭（Suprême），都是令人愉悦的佳肴。
最后，在甜点方面，千万不要错过不可或缺的ÎleFlottante，它有丰盛的咸黄油焦糖奶油冻，或者柑橘朗姆酒巴巴，它有香草香蒂，还可以淋上朗姆酒品尝。
小玛格丽特餐厅（Le Petit Marguerite）是您相聚、分享美食和享受温馨氛围的好去处。无论是与家人、朋友，还是只有两个人，这里的一切都以简约为主。这家新开业的小酒馆位于巴黎市中心，是一个美食和欢聚的好去处。
本次测试是应专业人士邀请进行的。如果您的体验与我们有所不同，请告知我们。
日期和开放时间
下几天
五 :
from 下午12:00 to 下午02:30
- from 下午07:00 to 下午10:30
六 :
from 下午12:00 to 下午02:30
- from 下午07:00 to 下午10:30
日 :
from 下午12:00 to 下午02:30
- from 下午07:00 to 下午10:30
一 :
from 下午12:00 to 下午02:30
- from 下午07:00 to 下午10:30
二 :
from 下午12:00 to 下午02:30
- from 下午07:00 to 下午10:30
三 :
from 下午12:00 to 下午02:30
- from 下午07:00 to 下午10:30
四 :
from 下午12:00 to 下午02:30
- from 下午07:00 to 下午10:30
地点
巴黎 Hares 诺富特酒店
8 Place Marguerite de Navarre
75001 Paris 1
路线规划
无障碍信息
预订
www.novotelparisleshalles.com
更多信息
午餐时间：周一至周日12:00 - 14:30
晚餐时间：周一至周日19:00 - 22:30
