来一次意大利南部的小旅行,就在玛莱区的中心,来到Pezzopane!Pezzopane 在意大利语中是"一块面包"的意思,在这家外卖小餐馆里,一切都以 那不勒斯外婆的心血和记忆为基础,她在人们的脑海中......和胃里留下了深刻的烙印!自制的三明治向意大利美食 致敬,让每个人都能品尝到这一动人的美食故事。
2025 年 6 月,克莱蒙斯(Clémence)、阿德里安(Adrien)和克莱芒(Clément)开设了这家只供应意大利产品的美食餐厅。菜单上有七种Paninos(不,不是 Paninis!)的菜谱,这种意大利三明治是用手工制作的 奇巴塔面包(ciabatta),纵向切开,上面放上各种美味配料。
虽然这个步行街区的大多数外卖店都在外面的两张桌子旁或锌柜台附近的一个小房间里就餐,但空间狭小,所以请早点来或做好等待的准备。如果您急着坐下,附近有很多公园和漂亮的绿地欢迎您。
Cacio e pepe、bresaola、pistacchio、polpetta、tartufo 和 piquante,这些都是你在意大利度假时能找到的菜谱,用面包包着,价格在12 欧元到 14.5 欧元之间,如果你喜欢,还可以吃到素食和沙拉。就我们而言,是他们祖母的典型菜肴让我们感到饥饿,其中的波尔佩特牛肉让人胃口大开。
肉丸口感极佳,入口即化,蒜味浓郁,番茄罗勒酱涂在蜂窝状的面包屑上,撒上略带果香的佩科里诺奶酪和清淡的马苏里拉奶酪(我们用straciatella奶酪代替),增加了肉丸的柔软度和密度。真是令人大饱口福!
脆皮金黄的面包皮将三明治分成两部分,分量十足,让人胃口大开,却不会觉得饱。我们还品尝了Tartuffo及其香草白火腿,咬上一口就能感受到它来自意大利,上面还撒了一点脆脆的火箭菜和意大利乳清干酪。至于松露,它经常出现在菜肴中,但在这里却很均衡,不会盖过其他味道。
如果没有甜点和糕点,靴子还能是什么?提拉米苏(Tiramisu)、maritozzo(一种装满鲜奶油的大面包)、baiocchi、奶油煎饼卷(cannoli)或帕尼诺(panino)配开心果或涂抹酱,这里有一大堆令人垂涎欲滴的美食供您选择。
我们点了一份奶油煎饼卷(Cannolo),它小巧清淡,足以作为一餐的收尾,巧克力和奶油乳清干酪的甜味微妙;还有一份自制的带两个小 "P "的脆饼(baiocchi),它是一种酥脆的饼干,涂有黄油,内里松软,不会像商店里卖的那样干,两份售价均为3.5 欧元。绝对美味。
与之搭配的是两杯非常新鲜的 西西里柠檬水,一杯柠檬味十足,另一杯则加入了石榴,非常适合红色水果爱好者。此外,Pezzopane 还是品尝优质意大利咖啡的绝佳去处!
可以说,这个地址把意大利人带回了家,让人倍感舒适,也让其他人想离开几天,继续享受美食!
本次测试是应专业人士邀请进行的。如果您的体验与我们有所不同,请告知我们。
日期和开放时间
下几天
五 :
from 上午09:30 to 下午09:00
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六 :
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日 :
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一 :
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二 :
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三 :
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四 :
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地点
Pezzopane
10 Rue Rambuteau
75003 Paris 3
费率
Sandwichs : €12 - €14.5
官方网站
www.instagram.com



































