Consulat Voltaire的快闪巴勒斯坦—以色列餐厅 Sababa

2025年10月11日，Voltaire领事馆开设了 Sababa，一家限时营业的巴勒斯坦—以色列餐厅。这家餐厅以对话与和解为初心。

Consulat Voltaire 将于 2025 年 10 月 11 日星期六开设一家巴勒斯坦—以色列餐厅，名为Sababa，和平的滋味。这家餐厅由 Radjaa Abou Dagga 和 Edgar Laloum 创办，并得到 Nous Réconcilier 协会的支持，旨在成为共存、对话与和解的象征。

仅开设一个季节，这家限时餐厅将为食客带来巴勒斯坦和以色列的代表性菜肴。10月11日当天，从中午12点到午夜，Consulat Voltaire还将安排一系列活动，为这家新餐厅隆重揭幕。活动包括艺术表演、对话圈、音乐、舞蹈、音乐会，甚至还有一场宴席。

完整活动安排见下方，别忘了点击这里预订席位！

开业日活动安排：

12:30–13:00 | 开场。Radja和Edgar致辞，并播放融合巴勒斯坦与以色列风格的音乐歌单，为这一天定下基调，开启对话、倾听与共鸣。

13:00–14:00｜午餐。围坐品尝经典菜肴，共享温馨时光。

14:00—14:30 | Louise、Christina、Edgar诗歌表演——多语、交织、具身的诗歌。精选希伯来语、阿拉伯语和法语作品。朗读 Mahmoud Darwish、Yehoudah Amikhay 的诗作，以及 Louisa Nadour、Edgar Laloum 和 Cristiano Ruttiman 的原创作品。一场穿越语言与内心风景的诗意旅程。

14:30–15:00 | Karine Gonzalez——弗拉门戈舞。Karine Gonzalez是一位风格独特的舞者和编舞家，能以优雅而有力的方式融合多种艺术形式。她曾在塞维利亚和马德里学习弗拉门戈（就读于阿莫尔·德迪奥斯舞蹈学校，获拉瓦锡奖学金），并与Tony Gatlif、Antonio Canales、Tomatito、Mick Jagger和Jean-François Zygel等人合作，登上过奥林匹亚音乐厅、考文特花园等顶级舞台。她的艺术世界融汇传统弗拉门戈、文学、古典音乐与当代创作，舞姿饱含情感、充满活力，既扎根传统又面向未来。

15:00 – 17:00 | 对话圈——“Nous Réconcilier”。这是由 Nous Réconcilier 协会发起的集体交流空间，旨在面对裂痕、增进彼此联结。围绕中东冲突，大家交流、倾听、理解，共同掌握应对分裂的工具，并在公共讨论中发出不同的声音。这是一段让政治与人心得以喘息的时光。

17:30–18:00 | 音乐演出——Nawal 与 Guillaume。歌声与诗意交织，在乌德琴温柔而深沉的琴声中，Nawal 与 Guillaume 带来一场亲密而充满感染力的演出。

18时30分至19时00分 | Danielle Agami——现代舞。Danielle Agami是现代舞领域的重要人物。她接受过古典芭蕾训练，之后加入享有盛誉的Batsheva Dance Company，并成为最年轻的认证GAGA教师之一。她在洛杉矶创立Ate9舞团，创作了多部大胆的作品，广受国际赞誉（《Calling Glenn》《Exhibit B》《Joy》等）。如今，她往返于巴黎和纽约之间，继续以自由、充满肉感且极具诗意的肢体语言，不断拓展动作的边界。

19时00分—20时00分｜音乐会——Hend Zouari（卡农）。突尼斯卡农演奏家Hend Zouari技艺精湛，擅长让传统音乐与当代风格交融。她先后在突尼斯音乐学院和法国接受训练，形成了独特的风格，将东方古典音乐、爵士乐、世界音乐与当代音色融为一体。她的音乐丰富而细腻，邀人踏上旅程，也礼赞情感的普世性。

20时00分—21时00分 | 宴会。一段欢乐而丰盛的时光，与大家分享美味与感受，为精彩收官做好准备。

21:30——Jessica Bonamy《Parchem》闭幕音乐会。一场穿越地中海两岸、跨越语言与记忆的音乐会。从阿拉伯语到希伯来语，再到希腊语和波斯语，不同的声音交织相融，传统彼此相遇。如同流水，音乐奔流、航行、悄然融入，消弭边界，也提醒人们：美在于交织。演出嘉宾包括 Jessica Bonamy、Zaman 和 Salam 乐团，以及 Edgar。

22:30- 23:00 - Syromics 音乐会，渐进摇滚与电子音乐在流亡经历中交汇。Syromics 于 2023 年夏天诞生，由三位叙利亚音乐家相遇后共同创立：Simon Abou Assalli（作曲家、制作人、录音工程师）、Ibrahim Audih（吉他手）和 Omar Haydar（键盘手）。这是一个独具特色的音乐项目，融合了渐进摇滚、电子音色与东方影响。乐队成员获得了与流亡艺术家工作室（Atelier des Artistes en Exil）合作设立的奖学金，他们的人生经历丰富，足迹遍及叙利亚、黎巴嫩和法国。他们的音乐展现出一种强大的化学反应，源自离乡背井，却坚定地面向未来。