巴黎的烹饪界一直在不断变化，在让老饕们魂牵梦绕方面，它的招数可不止一种。更有甚者，他们会开展令人（始料未及）的合作，在首都的餐厅举办厨师驻场活动，或者开设昙花一现的 餐厅和 美食临时店，紧随潮流和季节的脚步。
没有什么能比这些 临时活动更能展示新一代天才厨师的才华，发现世界其他地方的美味佳肴，并有机会品尝外国厨师在巴黎放下刀子几天或几周的创作。
因此，如果您想了解 巴黎美食 的 最新趋势，就请关注本指南。在这里，您可以找到目前正在营业的昙花一现的餐厅、值得关注的驻店餐厅和合作餐厅，以及在任何情况下都不容错过的美食 "Pop-Up"！
Boom Boom Villette：我们在拉维莱特中心测试了首个美食休闲市场
Boom Boom Villette 是法国第一个食品和休闲市场，取代了位于 La Villette 的 Vill'Up，提供各种餐馆和休闲场所。我们对食品区进行了试营业，现在就向您介绍一下！ [阅读更多]
iRASSHAi：巴黎日本料理概念店
杂货店、食堂、咖啡馆、鸡尾酒吧以及即将开业的居酒屋......巴黎新开了一家美食店，以各种形式向人们展示日本料理。iRASSHAi 位于巴黎第一区，占地 800 平方米，以日本饮食文化为主题。 [阅读更多]
简夫人公寓欢迎年轻的美食人才
简夫人餐厅现在欢迎年轻的烹饪人才进入厨房，每次为期一周或数周。这是这些年轻厨师展示自己厨艺和首次尝试经营餐厅的机会。 [阅读更多]
巴黎和法兰西岛大区的美食节和展销会
正在寻找美食节或美食博览会？以下是巴黎和法兰西岛大区的一些好主意！ [阅读更多]
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