在首都的心脏地带，离 Bastille 不远，一处新兴的甜蜜角落悄然出线，邀你按下暂停键。由 Olivia 经营的 emm… café 让 拿铁艺术 升华至新高度，其标志性之作是一朵将奶泡雕塑成一只只极其可爱的动物的艺术造型。
这家温馨的小咖啡馆coffee shop，以复古木质装饰见长，邀你慢享休憩时光，其简化名为« enjoy my moment »，只想让你眼睁睁看着自己的饮品慢慢活起来。
真正热爱猫咪的 Olivia（她的自家猫叫 Roubao），甚至跑到中国去达到如此高水平的3D latte art 技艺。该店最大的吸引力在于它的Signatures Latte （7€），提供热饮与冷饮两种版本。
在这里，奶泡完全手工雕刻，立体出可爱的小猫、小兔或小熊，仿佛漂浮在杯口之上，随后 Olivia 再以一丝焦糖勾勒出它们的表情。
泡沫如此 可爱，几乎让人舍不得喝，连小爪子都探出来！因为她在这个仅有大约十四个座位的小空间里完全独自一手包办，一件件短暂的“艺术品”需要顾客展现真正的耐心，尤其人多时；至于挑选的小动物形状，完全取决于她下单时的时间，这就是店里的惊喜！
对于那些喜欢走出常规路线的人，菜单同样揭示了令人惊喜的 Meteor Latte，搭配 konjac 珠和红糖，或者 Tamago latte，这是一款视觉冲击十足的创作：咸奶油、可可和橙子果酱融合在一起，在咖啡上方绘出一个煎蛋的形状。也有不少人会把他们的 matcha 喝成 Surface 上面有可爱的小羊的样子！
除了这些招牌饮品，您还可以品尝各类咖啡：从焦糖拿铁、玫瑰拿铁、香草拿铁、芝麻拿铁到香蕉拿铁，再来一杯抹茶、一个 chocolat chaud,、浸泡茶，以及 glacé。
这最后一款口感柔和、香气细腻的选择，非常适合解渴提神，口味可选柠檬、百香果或洛神花（5,5€）。若要在基底饮品上添加著名的3D泡沫，请预留1,5€，但并非所有饮品都提供此项。
当前菜单主要聚焦于液态饮品，店家预计随着时间推移将引入美味 cookies，并在长期内推出 brunch。为了充分享受体验，强烈建议您尽量选择上午前来，因为此时人流相对较少，可以避免因等待奶泡而耽搁。
鉴于场地不大，您不一定有座位，咖啡在下午茶时段更容易被抢光，拿到那杯雕花拿铁的等待时间会明显拉长，提前提醒您！此外也可以选择外带订单，在别处慢慢品味。这是一家甜美到不行的店，但前提是要懂得慢慢享受！
日期和开放时间
下几天
三 :
from 上午10:00 to 下午06:30
四 :
from 上午09:30 to 下午06:30
五 :
from 上午09:30 to 下午06:30
六 :
from 上午10:30 to 下午07:00
日 :
from 上午10:30 to 下午07:00
一 :
from 上午09:30 to 下午06:30
地点
嗯……咖啡
51 Rue Amelot
75011 Paris 11
路线规划
费率
€5 - €7
官方网站
www.instagram.com
