香蕉面包 Galette des rois by Tartelettes 2023

今年的主显节，Tartelettes将 推出 4 款galettes des rois。其中有经典的法棍馅饼、美味的开心果馅饼、 Muscovado Noisette以及只 在周末供应的 香蕉面包 。了解这家公司的人一定不会对著名的开心果馅饼感到陌生，那简直太疯狂了。总之，说到果仁糖，无论是榛子、开心果还是香蕉，都是必备之选。

今年，主厨 Arnaud 和他的朋友 Elliott 想到了制作香蕉面包挞。这款限量版香蕉面包只在周末供应，因此我们强烈建议您预订。它由自制酥皮、香蕉面包、咸黄油焦糖和山核桃制成。这款香蕉面包套餐的单人套餐供 6 人享用，价格为38 欧元，自 2023 年 1 月 7 日起必须至少提前 24 小时预订。

麝香果和榛子馅饼（35 欧元）是用 PDO 黄油、麝香果馅和皮埃蒙特榛子果仁糖倒扣在酥皮上制成的。

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开心果版本则使用 PDO 黄油酥皮、伊朗开心果果仁糖、开心果碎和 自制伊朗开心果果仁糖制作。请注意，这可是您梦寐以求的美食。6 人份的法式馅饼需要 38 欧元。

经典的法棍馅饼是最实惠的，6 人份售价为 33 欧元。对于蚕豆迷来说，法式甜点的核心是一颗精致的蚕豆，由陶艺家科伦坦-布里松（Corentin Brison ）手工制作，根据配方的不同，形状可以是榛子、开心果或杏仁。

总之，一款原汁原味的法式甜点怎么样？