Avec ce week-end de 3 jours et un beau dimanche de Pâques qui se profile à l'horizon, on a bien envie de s'offrir un bon brunch à savourer en duo ou en famille. Ce dimanche 20 mars 2025, le Sofitel Le Scribe Paris Opéra a décidé de vous régaler en proposant un brunch de Pâques imaginé par le chef du restaurant de l'hôtel, Rivages, Martin Simolka.
Au menu ? De bons plats pour se faire plaisir autour des traditions culinaires de Pâques. Les festivités démarrent avec un traditionnel lammele au chocolat ainsi qu’un assortiment de croissants, avant de découvrir le stand salé composé d’œufs mimosa, de croissants asperge et saumon, et d’un pâté en croûte de Pâques.
Le chef et sa brigade réaliseront des plats en direct devant les clients, notamment l’incontournable gigot d'agneau avec ses légumes printaniers, un koulibiac de saumon et sa sauce au curry, ainsi qu’un oeuf parfait accompagné d’asperges et d’un sabayon herbacé. Au stand sucré, les gourmands pourront découvrir un flanc au chocolat praliné, un sablé breton aux fraises ou encore un cookie pistache.
Pour ce brunch pascal, servi entre 12h et 14h30, comptez 95 € par adulte et 45 € pour les enfants de moins de 11 ans. Pour les adultes, la coupe de champagne à l'arrivée est incluse, tout comme l'eau et le café.
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Dates et Horaires
Le 20 avril 2025
Lieu
Sofitel Le Scribe Paris Opéra
1 Rue Scribe
75009 Paris 9
Tarifs
Enfant : 45€
Adulte : 95€
Site officiel
www.sofitel-le-scribe-paris-opera.com
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