بفضل حشوتها اللذيذة والرائحة الزكية ولونها الذهبي الجميل، فإنها تجعلنا نسيل لعابنا كل شهر يناير. ستعود كعكات الملوكقريبًا إلى مخابزنا ومحلات الحلويات بمناسبةعيد الغطاس، ولكن أيضًا حتى نهاية شهر يناير. سواء كانتغير عادية أوتقليدية أوبأسعار معقولة، هناك العديد منها التي تلفت انتباهنا. النتيجة؟ ليس من السهل العثور على الكعكة التي سترضي ذوقنا.
لحسن الحظ، هناك مسابقات الطعام التي تنظمها غرف الحرف والحرفيين في مقاطعات منطقة باريس لتقدم لنا المساعدة. قبل الإعلان عن أفضل كعكات الملوكفي إيسون، سين-إي-مارن، فال-دواز وغراند باريس، اكتشفوا أفضل كعكة باللوز لعام 2026 في إيفلين، وفقًا لتصنيف وضعته لجنة التحكيم التابعة لاتحاد الخبازين والكondiטורين في المقاطعة. صدر الحكم في 14 نوفمبر الماضي.
في عام 2026، سيتوجه عشاق الطعام ومحبي الفرانجيبان إلى كرويسي-سور-سين. فازتLa Panetière de Croissy، الكائنة في رقم 3 شارع des Ponts، بالجائزة الأولى لأفضل كعكة باللوز لعام 2026 في إيفلينفي فئة "أرباب العمل". نجحت هذه المخبز-حلويات في كرويسي-سور-سين، التي يديرها سيباستيان لو بوديك، في الصعود إلى صدارة الترتيب والفوز بالنسخة الجديدة من مسابقة أفضل كعكة باللوز في المقاطعة. وبهذا اللقب، تخلفPanetière de CroissyمخبزMaison Bourguignonالذي يقع في Gargenville والفائز العام الماضي في نفس الفئة.
في فئة "الموظفون"، احتلإنزو لوناردومنمخبز نوليتافي مونتيسون المركز الأول هذا العام. وجاءتيوكو كوباياشيمن مخبزأو شانت دو كوكفيفرساي في المركز الثاني.
يرجى ملاحظة أن أفضل كعكة لوز 2026 في إيفلين ستكون متوفرة للتذوق في Panetière de Croissy، الواقعة في كرويسي-سور-سين، في شهر يناير 2026!
تهانينا لجميع الفائزين والمشاركين المحظوظين!
مكان
خزانة الحلويات في كرويزي
3 Rue des Ponts
78290 Croissy sur Seine
موقع رسمي
www.cm-yvelines.fr
