في عيد الظهور الإلهي، يتجمع سكان باريس حول فطيرة الملوك. سواء كانت هشة، ومحشوة بـالفرانجيباني أو كريمة اللوز، فهي رمز لفقرة المشاركة الهامة. فبالرغم من أن التصاميم الحديثة تتنافس في الإبداع، إلا أن النموذج التقليدي يظل الأكثر شعبية: عجينة هشة ومحببة تزينها تحمير في الفرن، وتحتوي على حشوة غنية من اللوز.
ولكن ما الذي تحتويه حقًا الكيكة التقليدية؟ الفراجبان هو مزيج من كريم اللوز والكاسترد؛ أما كريمة اللوز، فهي تتكون فقط من الزبدة والسكر ومسحوق اللوز والبيض. ما النتيجة؟ تملك كريمة اللوز نكهة أقوى، بينما الفراجبان تكون أكثر نعومة وذات قوام يذوب في الفم.
رمز مهارة الحرفي في صناعة الحلويات، تستمر الكرواسان التقليدي في إثارة الإعجاب ببساطته المتقنة. كل عام، يذكّرنا بأنه في يناير، تظل الذوق الرفيع مسألة تراث وتقاليد. وأنت أيضًا، هل ترغب في وداع كرواسان الملوكية بالشوكولاتة، أو الكرواسان بالتفاح، أو غيرها من الابتكارات التي يقدمها شيوخ الحلويات في باريس؟
استكشف أروع تصاميم الشيفات ومخابز باريس للاستمتاع بأشهى الحلويات، على الطريقة الأصيلة، بمناسبة عيد الظهور الإلهي 2026!
سين-إيه-مرن: أين يمكن تذوق ألذ غاليت باللوز لعام 2026 في المنطقة؟
قبل أسابيع قليلة من عيد الظهور الإلهي، بدأ عشاق فطائر الملوك يشعرون بحماسة كبيرة. في سين-إيه-مارن، أعلن مسابقة عن فندق الخبز الفائز بجائزة أروع فطيرة لوز في عام 2026 على مستوى المنطقة. اكتشف قائمة الأبطال! [اقرأ المزيد]
إيل دو فرانس: أفضل كعكة الملوك باللوز لعام 2026 يمكن تذوقها في هوت دو سين
هل تتساءلون أين يمكنكم تذوق أفضل كعكة باللوز في منطقة باريس الكبرى في عام 2026؟ في 5 ديسمبر، أعلن اتحاد الخبازين في منطقة باريس الكبرى عن الفائزين. فمن فاز بالجائزة الأولى؟ أفضل كعكة باللوز في منطقة باريس الكبرى موجودة الآن في Hauts-de-Seine! [اقرأ المزيد]
إيسون: أين توجد أفضل كعكة باللوز 2026 في المقاطعة؟
في يناير 2026، سيكون على الجميع التوجه إلى Athis-Mons لتذوق أفضل كعكة باللوز في Essonne. فمخبز-حلويات "Les Petits Gourmands" هو الفائز الكبير في مسابقة 2026 التي نظمتها غرفة الحرف والحرفيين في المقاطعة. [اقرأ المزيد]
إيفلين: أين يمكن تذوق أفضل كعكة باللوز 2026 في المقاطعة؟
موسم 2026 لفطائر الملوك سيبدأ قريبًا! بالنسبة لسكان إيفلين، سيكون عليهم التوجه إلى كرويسي-سور-سين في شهر يناير لتذوق أفضل فطيرة باللوز في المقاطعة. [اقرأ المزيد]
Galette des Rois 2026: إبداعات Arnaud Larher الشهية في باريس
بمناسبة عيد الغطاس 2026، يكشف أفضل حرفي في فرنسا أرنو لارير عن كعكته الجديدة Chloé في متاجره الباريسية، إلى جانب كعكات Twin وLarher. متوفرة طوال شهر يناير. [اقرأ المزيد]
فطيرة الملوك 2026 الرائعة من فندق بريستول باريس من إعداد ماكسانس باربو
لعيد الغطاس 2026، يقدم ماكسانس باربو، الشيف الجديد في فندق بريستول باريس، كعكة ملوك مذهلة. تتوفر هذه الكعكة المميزة، المكونة من 27 بتلة من البريوش الفطير، مع التفاح والسيدر والفرنجيبان والكالفادوس، للطلب المسبق اعتبارًا من 26 ديسمبر 2025. كما تتوفر كعكة تقليدية مع هذه النسخة. [اقرأ المزيد]
اكتشف مواقع هذه العناوين بسهولة من خلال النقر على الخريطة في أسفل المقالة
