دليل المطاعم المريح

طشقند: مطعم يبعث على التجديد في الحي الخامس عشر، وجهة غنية بالتقاليد وكرم الضيافة في أوزبكستان

هل كنت تظن أن الحي الخامس عشر لا ينقلك في رحلة؟ فكر مرة أخرى، ففي مطعم طشقند ستفتح لك بوابة على أجواء طريق الحرير وأوزبكستان! بين روائح خبز السمسم ولمعان البلاط الأزرق في بلاط بخارى، استمتع بوجبة تقليدية بدوية تأخذك في مغامرة حقيقية داخل مطبخ غني وأصيل.

مطعم مistral، المقهى التاريخي في شارع بيرينيس بين التقاليد والحداثة

في أعلى شارع بيرني، يعبر مطعم "الميزرال" العقود دون أن يفقد روحه. بين تراث البوجنات و نسمة عصرية، يحرص هذا المقهى الباريسي على إرساء جو من الألفة والود، مدعومًا بمطبخ فرنسي أصيل وبارٌ نابض بالحياة يضم أفضل الخمور.

نيرفانا إنديه: مطعم هندي عصري يفتتح أبوابه على بعد خطوات من سان لوران

مطعم نيرفانا الهندي يرحب بكم لاكتشاف تجربة فاخرة وعصرية. يقع في 6 شارع موسكو بالموقع الراقي في الدائرة الثامنة بباريس، ويقدم لكم رحلة طهي متميزة تُعاش على مائدته، متاح يومياً للغداء والعشاء، باستثناء الأحد.

La Réserve du Terroir، الوجهة المميزة في منطقة ماراى لتذوق أل possibile تار استثنائي

في قلب حي ماريه، وعلى بعد خطوات من متحف بومبيدو، تُشعل «لا ريزيرف دو تيرو» سحر باريس بنكهات منطقة أوبراك وإيفيرون، مع طبق الأليغوت مع النقانق الحاصل على جوائز، ورفوف الطعام الممتعة التي تجمع الأحبة على المائدة.

Les Rupins : مقهى فرنسي أصيل في الحي العاشر بباريس، بالقرب من قناة سانت-مارتن

على بُعد خطوات قليلة من قناة سانت مارتن، ومحطة غار دي لا إست، وحي جمهورية، يُعد مطعم «Les Rupins» جوهرة حقيقية للمطبخ الباريسي الأصيل. يقع في قلب الحي العاشر، وهو المكان الآمن الذي يجسد التقاليد الباريسية، مع تقديم مأكولات عصرية 100% محضرة في المنزل، باستخدام مكونات طازجة تمامًا ومتوفرة بحسب الموسم. هنا، يُبرز كل طبق أفضل ما تقدمه باريس في عالم الطهي.

مطعم دا لوتشيريا أوستيريا، مكان إيطالي أنيق ومرحب في arrondissement 15 بباريس

يقع على أنقاض ما كان يُعرف بـ "الغراند فينيسيا"، تتولى دا لوكريزيا أوستريا المهمة وتقدم لكم مطبخًا إيطاليًا راقيًا في أجواء أنيقة ومرحة. إليكم المزيد من التفاصيل.

110 من Taillevent، المطعم الفرنسي الكلاسيكي الم specialization في تناغم الأطباق مع أفخر أنواع الخمور

في قلب الحي الثامن في باريس، يقدم مطعم «Les 110 de Taillevent» تجربة فريدة تجمع بين تقاليد المطبخ الفرنسي و110 نوعًا من النبيذ المقدم بالزجاج. دخلنا إلى هذا المكان المميز، الذي يحمل توقيع علامة Taillevent.

في كاري، المطعم الرائع الذي تديره الشيف الأمريكية كاري سولومون في باريس

كاري سولومون تفتح أبواب مطعمها الأول، Chez Carrie، كدعوة لزيارة منزلها واكتشاف ما أعدته الشيف الأمريكية على المائدة، بين لمسات كاليفورنية ومكونات من قلب الألب.

مضحك للغاية: مقهى الألعاب اللوحية المبتكر، الذي يقدم أطباقًا منزلية الصنع وديكورًا ريفيًا يجعلك تشعر وكأنك في منزل جدتك

في لوفوكلو، بمنطقة 9، لا يقتصر الأمر على مجرد احتساء مشروب: بل تجربة غامرة مع مجموعة ضخمة من 900 لعبة لوحية. مسابقات، مغامرات، استراتيجيات، بالإضافة إلى الكوكتيلات والأطباق المنزلية الصغيرة، جميعها بانتظاركم لأمسية مليئة بالضحك والمتعة.

مطعم أوبيير أفيرونيز، وجهة تقليدية وودودة تقدم أشهى طبق الأليجو في باريس

على مقربة من محطة بروفيسور في الحي الثاني عشر، تقدم مطعم "الأويونير آفيروني" أشهى الأطباق التقليدية من منطقة آفيرون، حيث تُعرض على مفرشات مربعة النمط، مع طبق الأيغو الشهير، في أجواء ودية ومريحة.

نادي كوخون، المطعم التقليدي الفرنسي في الحي التاسع بباريس

بعد مرور حي البانورامات وتأسيسه لمطعمه العصري P'tit Bouillon، قام نادي الخنازير بافتتاح «L'Auberge»، وهو بار ذواقة يتميز بأسلوبه الباريسي الأصيل في المنطقة التاسعة من باريس. هذا المكان الفريد الذي يمتد على مساحة 400 متر مربع، يحتفي بالخنازير، والنبيذ الطبيعي، وروح التشويق والمرح.

بلوف: المطعم الأصيل لتجربة المأكولات التقليدية من وسط آسيا

لا حاجة لجواز سفر لتجربة مأكولات آسيا الوسطى! في مطعم بلوب، انطلق في رحلة شهية على طول طريق الحرير لتذوق الأطباق التقليدية واكتشاف أصالة الوصفات وكرمها.

Le Petit Bouillon de la gare d'Asnières-sur-Seine يكشف عن نفسه، صور وتجربة

افتتح أول مطعم Bouillon في Hauts-de-Seine أبوابه في Asnières-sur-Seine، بجوار محطة Hauts-de-Seine. هذا المكان الجديد سيسعد عشاق الطعام الباحثين عن أطباق فرنسية تقليدية بأسعار معقولة، الذين لن يضطروا بعد الآن إلى عبور باريس بأكملها للعثور على مطعم يقدمها. لقد جربناه ونخبركم بكل شيء.

Amour du Vietnam، المطعم الفيتنامي لتناول طبق الفو الساخن في باريس 14

ذهبنا لتجربة Amour du Vietnam، هذا المطعم الفيتنامي الذي افتتح أبوابه في الدائرة الرابعة عشرة في باريس منذ بضعة أشهر فقط. على القائمة: نيمز مقرمش، بو بون شهي، بان مي وحساء فو مطهو بعاطفة، نخبركم بكل شيء.

WaffCachee، مكان مخصص للوافل المحشو، المالح والحلو في باريس

هل تحب الوافل؟ إذاً، إليك عنواناً لتكتشفه في قلب باريس. Waff Cachée هو مطعم شهي يتخصص في الوافل المحشو، مع إضافات إبداعية مستوحاة من جميع أنحاء العالم. هنا تجد وصفات حلوة ومالحة، مع آيس كريم مصنوع يدوياً لمحبي النكهات المثلجة.

تناول الغداء في بالي لقضاء عطلة رائعة في مطعم دجاكارتا بالي

دجاكرتا بالي هو المكان المناسب للذهاب في رحلة طهي إلى إندونيسيا، حيث يقدم أطباقاً شهية محضرة بأجمل التقاليد. وللاختلاط الكامل، في مساء الجمعة الأولى من كل شهر، تنقلك راقصة بالزي التقليدي إلى بالي برقصاتها الملكية والمحاربة، ثم إلى جزيرة جاوة برقصات أكثر نبلاً وأبطأ.

فييما: المقهى المتوسطي الذي تديره عائلة في الحي الثامن عشر في الدائرة 18، وهو مطعم متوسطي يديره أحد أفراد العائلة

فييما هو مزيج من المأكولات المتوسطية والمقهى الودود، وهو مقهى دافئ ومرحّب في الدائرة 18، حيث يقدم أطباقاً منزلية سخية من عائلة مبتسمة تنقل تراثها في الطهي كل يوم.

إنفي لو بانكيت، بوفيه إيلوي سبينلر اللذيذ الذي يقدمه كل ما يمكنك أكله في باريس

يكشف الشيف إيلوي سبينلر عن مطعمه الثالث: بوفيه "كل ما يمكنك أكله" (وبجودة عالية!) في منطقة أوت ماراي. يجمع المطعم الجديد الذي يحمل اسم Envie le Banquet بين الذوق الرفيع والأسعار الجذابة والتنوع. شيء للجميع!

شيري، المطعم الإيطالي الأمريكي في سان جيرمان دي بري

يحظى الزواج الإيطالي الأمريكي بشعبية كبيرة في باريس في الوقت الحالي، ومطعم Cherry، المطعم الجديد الذي تم افتتاحه للتو في سان جيرمان دي بريه، دليل على ذلك.

Cocottes Gourmandes: المقصف الفرنسي للأطباق الشهية المحضرة من الصفر

إذا كنت ترغب في تناول طعام مريح منزلي الصنع يُقدّم في وقت الغداء في أيام الأسبوع على شكل وجبات سريعة، توجّه إلى مطعم كوكوتيس غورماندس الفرنسي في الدائرة التاسعة الذي يضع حب المنتجات المحلية في طبق خزفي!