دليل المطاعم القابلة للوصول لذوي الإعاقة

دروانت: المطعم الباريسي الأسطوري لأكاديمية غونكور قرب دار الأوبرا

مؤسسة عريقة تأسست عام 1880 في الدائرة الثانية من باريس، يواصل مطعم دروان تقاليد المطبخ الفرنسي البورجوازي العظيم تحت إشراف الشيف رومان فان ثيينن. معلم جائزة غونكور، مفتوح يومياً.

مقهى السلام: المطعم التاريخي الرائع في قلب باريس، أمام أوبرا غارنييه

مصنف ضمن المباني التاريخية وافتتح عام 1862، يُعد مقهى السلام واحدًا من أبرز المؤسسات الغذائية في باريس، ويقع مقابل دار الأوبرا غارنييه في الحي التاسع. يتميز القائمة الجديدة لوجبات الغداء التي أصبحت أكثر معقولية، بالإضافة إلى برنش الأحد، وقائمته المُوقعة من قبل الشيف لوران أندر.

المطعم العصري Rosie Jolie و Bigoudi، هو أعلى سطح رووف في مدينة تروكاديرو، حيث يعيش عشاق الأجواء الأنيقة والمطاعم العصرية تجربة فريدة من نوعها

بيجو دي، هو السطح العلوي الفاخر جداً الذي ستفتتحه براسيريز à la Mode في ربيع 2026 ويقع بجانب تروكاديرو. ومعه، في الطابق الأرضي من نفس المبنى، ستجد براسيريز روزي جولي.

مطعم أوبيير أفيرونيز، وجهة تقليدية وودودة تقدم أشهى طبق الأليجو في باريس

على مقربة من محطة بروفيسور في الحي الثاني عشر، تقدم مطعم "الأويونير آفيروني" أشهى الأطباق التقليدية من منطقة آفيرون، حيث تُعرض على مفرشات مربعة النمط، مع طبق الأيغو الشهير، في أجواء ودية ومريحة.

لو بيركلي، مؤسسة أفينو ماتينيون، يحصل على تجديد ناجح

يستعيد فندق لو بيركلي، الذي يقع في شارع ماتينيون منذ أكثر من قرن، حياة جديدة تحت زخم فريق شاب متحمس.

نبذة تاريخية عن مطاعم باريس الرائعة: لا روتوند، صخب وضجيج مطاعم باريس في العصر الجميل

افتُتح مطعم لا روتوند مونبارناس في أوائل القرن العشرين، وهو عبارة عن براسيري أسطوري في الضفة اليسرى، حيث يمكنك الاستمتاع بالمأكولات التقليدية في أجواء فاخرة وخالدة.

تاريخ موجز لأعظم المطاعم في باريس: لو دوم مونبارناس، أسطورة الضفة اليسرى

تأسس مطعم "لو دوم مونبارناس" في نهاية القرن التاسع عشر، وهو عبارة عن براسيري تاريخي في الضفة اليسرى، ويشتهر بماضيه الفني ومأكولاته البحرية الاستثنائية وديكوراته على طراز آرت ديكو.

نبذة عن تاريخ مطاعم باريس الرائعة: جراند كافيه كابوسين، في قلب الجادات

تأسس في عام 1875 مقابل أوبرا غارنييه، وجسّد مقهى كابوسين الكبير روح البارات الباريسية العظيمة على مدار قرن ونصف، حيث يتميز بروعة العصر الجميل والمأكولات البحرية والكلاسيكيات الفرنسية والخدمة المستمرة في الجادات.

نبذة تاريخية موجزة عن تاريخ مطاعم باريس الرائعة: لو فودفيل، سحر فن الآرت ديكو

منذ عام 1918، ينشر براسيري لو فودفيل التقاليد الباريسية في الجهة المقابلة للبورصة مع أطباق المأكولات البحرية والكلاسيكيات الفرنسية وديكور على طراز آرت ديكو في أجواء أنيقة وحيوية.

لمحة تاريخية موجزة عن مطاعم باريس الرائعة: لالزاس، التقليد الألزاسي في الشانزليزيه

منذ عام 1968، يبرز براسيري لالزاس روح المنازل الباريسية العظيمة في الشانزليزيه مع مخلل الملفوف السخي ومخلل الملفوف المقرمش والمأكولات البحرية.

لمحة تاريخية موجزة عن تاريخ مطاعم باريس العظيمة: لا مير كاترين، مؤسسة مونمارتر

لا مير كاترين، مؤسسة مونمارتر التي تأسست عام 1793، تجمع بين التاريخ والمطبخ الفرنسي التقليدي والموسيقى الحية كل مساء.

نبذة تاريخية موجزة عن تاريخ مطاعم باريس العظيمة: بويون شارتييه، قرن من المطبخ المتواضع

افتُتح مطعم بويون شارتييه في عام 1896 في الدائرة التاسعة، وهو مثال مثالي للمطبخ الباريسي: مطبخ شهير، وديكور أنيق، وخدمة لا تتوقف، وأسعار لا تُضاهى في أجواء من طراز Belle Époque.

نبذة تاريخية عن تاريخ مطاعم باريس العظيمة: لو ترين بلو، رحلة إلى العصر الجميل

يقع مطعم لو ترين بلو في غار دي ليون، وهو مطعم مدرج في قائمة المطاعم ذات الديكور الفخم من طراز Belle Époque. وقد تم افتتاحه في عام 1901، ويتميز بمأكولاته البرجوازية وأجواء السكك الحديدية الفريدة من نوعها.

نبذة تاريخية عن تاريخ مطاعم باريس العظيمة: براسيري ليب، الذاكرة الحية لسان جيرمان

يرحب براسيري ليب بالكتّاب والسياسيين وعشاق مخلل الملفوف في مطعمه الذي يتميز بأجوائه الجميلة منذ عام 1880. دعامة ألمانية براتينية أساسية.

تاريخ موجز لأعظم المطاعم في باريس: بوفنجر، سيدة الباستيل الكبرى الألزاسية

تم افتتاح بوفنجر في عام 1864 في الباستيل، وهو أقدم براسيري ألزاسي في باريس. وبقبته وألواحه الخشبية ومأكولاته البحرية، يجسد المطعم أناقة البراسيري الباريسي.

نبذة تاريخية عن تاريخ مطاعم باريس العظيمة: لوكاس كارتون، إمبراطورية باريس في مادلين

يقع فندق لوكاس كارتون عند سفح مادلين عند سفح مادلين وهو مؤسسة تذوق الطعام تأسست عام 1839، وتشتهر بديكورها على طراز فن الآرت نوفو.

نبذة تاريخية عن تاريخ مطاعم باريس العظيمة: لا كوبول، رمز العشرينيات الصاخبة

يُعد مطعم لا كوبول مؤسسة فنية على طراز فن الآرت ديكو في مونبارناس منذ عام 1927، وهو عبارة عن براسيري ضخم شهد قدوم الطليعة الباريسية ومغادرتها. معبد احتفالي لفن الطهي الباريسي الشهير.

لمحة تاريخية موجزة عن تاريخ مطاعم باريس العظيمة: لا كلوسيري دي ليلا معقل الأدب

كان "لا كلوسيري دي ليلاس" نُزلاً تدريبياً سابقاً تحوّل إلى مقهى أدبي، وقد ساد شارع مونبارناس منذ عام 1847. وهو مكان محبوب من همنغواي وأبولينير وبيكاسو، ويتميز بسحره الخافت.

نبذة تاريخية عن تاريخ مطاعم باريس العظيمة: لو كافيه دي فلور والأدب والأناقة

يُعدّ مقهى دي فلور مقهى أسطوري في الدائرة السادسة، وهو رمز للمثقفين الألمان-البراتينيين. فمنذ نهاية القرن التاسع عشر وهو يجذب الكُتّاب والفلاسفة ومحبي القهوة إلى مكانه الذي لم يتغير.

مطعم لو بومبون، المطعم الاحتفالي في قلب قصر برونجنيار

يستحوذ لوران دي جوركوف على قصر برونجنيار بمطعم "لو بومبون" الاحتفالي المقرر افتتاحه في أكتوبر.