ينتظركم مهرجان فن الطهو العالمي Maillot à table، مهرجان فن الطهو العالمي، هذا السبت في الساحة في الدائرة 17 في باريس!

يوم السبت الموافق 17 مايو 2025، ستتحول ساحة دو لا بورت ماييه إلى ملتقى للنكهات في النسخة الأولى من مهرجان Maillot à Table، وهو مهرجان الطهي الذي تنظمه دار البلدية في الدائرة السابعة عشرة. من الساعة 11 صباحًا حتى الساعة 9 مساءً، تدعوكم دار البلدية للقيام برحلة طهي عبر أكثر من 15 بلدًا، دون مغادرة باريس، مع تذوق الأطباق والفعاليات الثقافية والمؤتمرات. والدخول مجاني مع التسجيل عبر الإنترنت!

يسلط المهرجان الضوء على فن الطهي العالمي من خلال أجنحة تمثل دولاً مثل كوريا وهايتي وكازاخستان وليتوانيا ومولدافيا وبيرو والفلبين وسان مارينو وزيمبابوي. يقدم كل جناح فرصة للتعرف على نكهات وتقاليد الطهي في هذه الدول. في عام 2025، عام البرازيل في فرنسا، سيكون العالم الناطق بالبرتغالية في دائرة الضوء، حيث ستعرض أنغولا والبرازيل وموزمبيق وتيمور الشرقية وعدد من البلديات البرتغالية مطبخها وحرفها وثقافتها.

لا يمكن التفوق على مواهب الدائرة السابعة عشرة. وتشارك في هذه الفعالية مدارس تقديم الطعام مثلمدرسة تعليم فنون الطهي(EPMT) وليسيه جان دروانت وميديريك لعرض الخبرات المحلية. وعلى جانب الطهي، سيشارك عدد من الطهاة المحليين بإبداعاتهم، بما في ذلك :

• إنريكي كاساروبياس، طاهٍ حائز على نجمة ميشلان
• يوشي ناغاتو، طاهٍ حائز على نجمة ميشلان
• مرسيدس أهومادا، طاهٍ في الدائرة 17
• فنسنت سالور، طاهي معجنات
• رينو رامامورتي، المتسابق في مسابقة توب شيف في 2010 و2022

• اقرأ أيضا
• أجمل العروض لهذا الأسبوع في باريس وإيل دو فرانس، من 30 مارس إلى 5 أبريل 2026

يتضمن برنامج اليوم عروضاً شعبية وحفلات موسيقية ومؤتمراتوصالة لكبار الشخصيات مخصصة للتبادل الثقافي والاقتصادي. يتضمن البرنامج

• 11 صباحاً: افتتاح المهرجان
• 11 صباحاً - 12:30 ظهراً: عرض بينوي جام (الفلبين)
• 12.30 ظهراً: الافتتاح الرسمي
• 1.30 ظهراً - 2.30 ظهراً: حفل موسيقي برتغالي (سيرتا)
• 2.30 ظهراً - 3 عصراً: موسيقى كازاخستانية (المركز الثقافي الأباي)
• 3 عصراً - 4 عصراً: مؤتمر عن ثلاث مناطق برتغالية (قصر المؤتمرات)
• 3 عصراً - 4 عصراً: فرقة فولكلورية من جورجيا
• 4 عصراً - 5 مساءً: رانشو إستريلاس دي باتينوليس (البرتغال)
• 7.30 مساءً - 9 مساءً: حفلة موسيقية لفرقة غوخار (كازاخستان)

المرافق الصحية متوفرة في قصر المؤتمرات، وهناك نقطة مياه في الموقع (تذكر أن تحضر معك زجاجة المياه الخاصة بك). نوصيك بإحضار بعض الفكة للأجنحة التي لا يوجد بها محطة للدفع. الفعالية مجانية مع التسجيل، لذا تذكر أن تحجز مكانك مسبقاً.