سوق الأرز 2026 باريس الحيّ الثالث عشر: الموعد المخصص للمأكولات الشعبية من الشارع في مهرجان القمر

على بعد أسبوع من عيد القمر, يتحول الحي الثالث عشر في باريس إلى بيتٍ كبير للثقافة الآسيوية وتنوعها. تقام النسخة الرابعة من سوق الأرز، وهو السوق الآسيوي للطعام والثقافة، يوم السبت 19 سبتمبر 2026 على طول شارع أوغست بلانكي، بين ساحة إيطاليا وكورفيسارت، من الساعة 12 من الظهر حتى 11 ليلاً. الدخول مجاني ومفتوح للجميع، والجو العام يعد بأن يكون حافلاً بالألوان وبالمذاق الشهي.

على مدار الدورات، شهدنا أن هذا الموعد يكبر ويثبت وجوده في الحي الآسيوي في باريس. هذا العام، يمنح السوق نفسه ساحة جديدة للمتعة: مركز التسوق إيطاليا 2 يستضيف جزءاً من الورش الثقافية. من الشارع إلى داخل المركز التجاري، ينسج Rice Market صلة أقوى بين الحي والتجارة والثقافات الآسيوية.

إصدار يشرق تحت أنوار القمر ويعيد جمع الأحبة

اختيار التاريخ ليس عابراً. Rice Market يقام أسبوعاً قبل عيد القمر، الذي يصادف 25 سبتمبر 2026. بالنسبة للكثير من العائلات الآسيوية، لا تتخلص هذه الاحتفالات من مجرد تأمل القمر المكتمل: بل هي في المقام الأول مناسبة لإعادة اللقاء، والحنين، والعودة إلى البيت.

بهذه الروح ينطلق الحدث هذا العام، بفكرة بسيطة جداً: إقامة مكان لقاء مفتوح للجميع، حيث يشعر كل شخص أنه كأنه في منزله ولو ليوم واحد. فرصة جميلة للاحتفال بعيد منتصف الخريف بدون مغادرة العاصمة.

11 دولة آسيوية وأكثر من 50 طبقاً طهوياً مميّزاً

تظل المطبخ الرفيع نبض قلب سوق الأرز كما هو دائماً. هذا العام تم تمثيل 11 دولة ومنطقة آسيوية من خلال أكثر من 50 طبقاً مهنياً. كما أن عدداً من أصحاب المطاعم ابتكروا قوائم حصرية صُممت خصيصاً لهذه الفعالية.

وهنا مفاجأة سارة: بعض هذه الوصفات لا تُدرج حتى في قائمة مطاعمهم الخاصة. بمعنى آخر، هذه النكهات غير المسبوقة لا تُستَخدَم سوى هنا، لمدة يوم واحد فقط. ما يثير فضول الذواقة ويشحذ حماسهم.

من بين شركاء هذه الدورة نجد مجموعة Bolkiri، لاعباً رئيسياً في قطاع المطاعم الآسيوية في فرنسا. نشأت عام 2007 من مطعم عائلي في ضواحي باريس، وتضم اليوم ثلاث علامات تجارية هي Bolkiri وRollroll وZhou Dumpling، وتصل إلى 42 عنواناً في البلاد. ستلتقي العلامات الثلاث عند طاولة واحدة، حيث يتلاقى طعم Street Food الفيتنامي مع لمسات عصرية وأرافيولي مصنوعة يدوياً بطابع العائلة.

ورش ثقافية لتعيش آسيا بشكل مختلف

سوق الأرز ليست مجرد مسألة ذوق. هذا العام، يقدم عشرة فنانين وجمعيات ثقافية آسيوية باقة من الأنشطة التشاركية المتنوعة. هنا، لا يكتفي المرء بالمشاهدة: بل نضع أيدينا في العجين ونشارك بأنفسنا في الحدث.

في البرنامج، نستكشف مجموعة من الممارسات التقليدية والفنية التي يمكن تجربتها:

• اقرأ أيضا
• أبرز العروض للأسبوع من 7 إلى 13 سبتمبر 2026 في باريس وإقليم إيل دو فرانس

• نقش الأختام
• الخط الآسيوي
• مراوح مطلية باللاكيه
• نسج القنب
• رسم وجوه مستوحاة من أوبرا بكين

من الحرف اليدوية التقليدية إلى الفنون البصرية، الفكرة هي أن تتحول الثقافة من مجرد اكتشاف إلى تجربة حية ومُشاهَدة. فقرة ترفيهية للأطفال، وربما تكون ذكرى جميلة للكبار.

ريز كويزين: الحدث الأبرز لعام 2026 للطهي في المنزل

أبرز ما في هذا العام هو RICE CUISINE، مساحة تفاعلية في الهواء الطلق أُطلقت بالشراكة مع علامة التوابل Lee Kum Kee، الغنية بتاريخ يمتد لأكثر من قرن. طهاة ومبدعو الطهي يدعون الجمهور إلى إعداد وصفات يومية حقيقية معاً.

ليس من خيار أن نبقى مشاهِدين: من تجهيز المكونات إلى التتبيل وحتى الطهو، يجهز كل واحد طبقاً آسيوياً خاصاً به. ومع ذلك، ست جلسات فقط متاحة في يوم الحدث وعدد المقاعد محدود. وللتسجيل، يُرجى التوجّه إلى الحساب الرسمي على إنستغرام @ricemarche.paris.

صفقات رائعة، كعكات القمر والتنقل الكهربائي

هذه الطبعة تحمل بعض المفاجآت الجميلة. يحظى حاملو بطاقة UnionPay بخصم قدره 10% لدى التجار المشاركين، فقط في 19 سبتمبر. فتأكد من وضع بطاقتك في جيبك.

لا يمكن الاحتفال بعيد القمر دون كعكات القمر. وفي موعد ثابت منذ أربع سنوات، تُعيد Tang Frères، علامة بارزة في الأغذية الآسيوية في فرنسا، إطلاق كعكات القمر «Si Xi Man Tang» مع لمحة عن العيد. أما في مجال السفر، تتعاون CFA Voyages مع المكتب الوطني للسياحة الكوري ليقدّما كوريا حضورياً وعلى الإنترنت. وبوجهٍ آخر للحياة الحضرية الآسيوية، تعرض Yadea دراجاتها الكهربائية الثنائية مع تجارب قيادة تقترحها SKOOTI، المختص الباريسي في الدراجات الكهربائية.

نصيحة سريعة: يقع السوق على مقربة من مطاعم فيتنامية في شارع تشوِيز وتجاور محلات البقالة في الحي. فرصة لاستكمال الانغماس بمجرد إغلاق السوق.

سوق الأرز 2026: كيف نصل إليه؟

يستقبلكم سوق Rice Market 2026 يوم السبت 19 سبتمبر 2026، من الساعة الثانية عشرة ظهرًا حتى الحادية عشرة ليلاً، على طول شارع أوجست بلانكي ومول Italie 2 في الدائرة الثالثة عشر من باريس. يمر قطار مترو Place d'Italie (خطوط 5 و6 و7) بجوار المكان. الدخول مجاني ومفتوح للجميع، سواء كنتم مع العائلة، أو مع الأصدقاء، أو مجرد فضوليين يستكشفون الحي.

نحب هذه الطريقة في السفر دون مغادرة باريس، بين نكهات جديدة ومَجازِفت حرفية تستحق التجربة بنفسك. موعد جدير بالتدوين لمن يريد اكتشاف غنى الثقافات الآسيوية في أجواء دافئة وودية. وللمزيد من الاحتفال، اطّلعوا على برنامج fête de la Lune à Paris [lien] وعلى دليل bonnes adresses du 13e arrondissement.

هذه الصفحة قد تحتوي على عناصر مدعومة بالذكاء الاصطناعي، المزيد من المعلومات هنا.