نداء إلى جميع الذواقة ورواد الحفلات المسؤولة والأبيقوريون الصديقون للبيئة - يوم الخميس 22 مايو 2025، سنلتقي تحت قوس مجموعة غروب لوموند (باريس 13e) في حدث تفوح منه رائحة المنتجات المحلية والتقنية والأطباق العضوية! يحتفل المهرجان، الذي يحمل اسم C'est BIO la France، بالذكرى الأربعين لعلامة BIO مع تركيز على النكهات والمواهب والإيقاعات، كل ذلك بالشراكة مع M Publicité وسوق الطعام اللذيذ للغاية.
يوجد في قلب المهرجان حوالي عشرين منتجًا عضويًا من جميع أنحاء فرنسا، مستعدين لعرض نبيذهم الطبيعي، والأجبان الناضجة، والمحار المعالج باليود، والكومبوتشا الفوار وغيرها من المأكولات الملتزمة. الجو العام؟ سوق التذوق + حلبة رقص أخلاقية = مزيج رابح.
يشمل حجزك اختيار طبق مقبلات وطبق رئيسي وحلوى من عالمين من عالم الطهي :
قائمتا طعام مصممتان حسب الطلب، أعدّهما ستة طهاة يضعون أقدامهم على الأرض ويضعون مواسمهم في الاعتبار. ماذا يوجد في القائمة؟ مقبلات ميكايلا لياروتسوس(Étsi) مع فطائر الكوسة والتزاتزيكي التي أعدتها أو بيض المايونيز الذي أعاد موسى إعداده مع بيض المايونيز. وعلى الطبق الرئيسي، سلطة الأرز المشوي مع الخضار النيئة والبيض ولحم البقر والخل التايلاندي (لاغو) من كلوي شارل ورافائيل أورليانج أو ساندويتش فلافل بيتا من محمد. وأخيرًا وليس آخرًا، طبقأوليانا ليفيزي بجوز الهند الهندي الغربي مع جوز الهند وجوز الهند-أغروم مونت بلانك أو كريب بومس تاتان من بروتوس مع الكراميل بالزبدة المملحة وشانتيلي الفانيليا بالهيل. هل يسيل لعابك؟ نحن كذلك.
وللهضم؟ أصوات كبيرة. ابتداءً من الساعة 8 مساءً، سيتحول المسرح إلى حلبة رقص خضراء معتشكيلة الكهربائية التي تضم باكوس وطاقته الهاوسية، ودي جي فالكون، وهو شخصية رائدة في اللمسة الفرنسية. بين المجموعات، يمكنك تذوق نخب 25 نوعاً من عصير التفاح العضوي الذي اختاره بروتوس أو تناول شريحة من العسل الخام.
إنه حدث عضوي وجيد واحتفالي ويقام يوم الخميس 22 مايو. باختصار، حدث عضوي منطقي لا يمكن تفويته.
تعاطي الكحول خطير على صحتك ، تناوله باعتدال. ''
التواريخ والجداول الزمنية
في 22 من مايو، 2025
ل 06:00مساءً الى 12:00صباحًا
مكان
صحيفة لوموند
67-69 Avenue Pierre Mendès-France
75013 Paris 13
وصول
محطة مترو غار دي أوسترليتز (الخطان 5 و10)
الأسعار
Entrée + menu : €35
موقع رسمي
evenement-bio.lemonde.fr
التحفظات
evenement-bio.lemonde.fr















