". يرجى لصق النص الفرنسي داخل علامات
...
أو تزويدي بالنص المطلوب ترجمته كي أقدمه لك بصورة عربية طبيعية، مهنية، ومتناسبة مع موضوع المطاعم، مع الحفاظ على هيكلة النص والعلامات HTML كما هي.البيض بكل أنواعه… هذا ما تقدمه Egg Factory، مطعم «غورميت فاست فود» في العاشر من باريس. هل الفكرة؟ تماماً كما في Birdy Hamburgers، جاءت فكرة هذا المطعم أثناء إقامة في الولايات المتحدة حيث يُقدَّم البيض عادةً داخل خبز بنيو أو كرواسون مع جبن ولحم. فكرة بطابع منسجم بلا شك مع أذواق الباريسيين، لتجعل هذه التجربة الطهوية أكثر نعومة بانتقاء خدمتِه في خبز بريوش.
لبناء برغر يليق بتفضيلاتك، تتوفر مجموعة واسعة من المنتجات الطازجة: جبن شيدر، بصل، بيكون، جبنة كريمية، أفوكادو، سلمون… القمة في منتجات البرغر. أما بالنسبة للبيض، من أجل «تقديم الأفضل من الأفضل»، جميع المنتجات من مزارع فلاحية، مع شهادة Label Rouge، من دجاجات تُربّى في الهواء الطلق. حتى المايونيز والحلويات (باستثناء خبز النوتيلا) مصنوعة في المنزل.
جودة المنتجات تشكل عند بنجامين كام، مدير المطعم، عموداً مهماً في عمله: «اليوم غالباً ما يُرتبط مفهوم الوجبات السريعة بصورة سيئة» يوضح ذلك. ويتابع: «أهدف إلى كسر هذه الصورة وتلبية احتياجات جمهور حضري سريع، شاب، ديناميكي ومهتم بصحته من خلال تقديم خدمة سريعة وبجودة عالية».
برغر جرّبناه بأنفسنا... حكمنا؟ أعجبنا كثيراً! سواء كان bun Avocado أو bun Cheese، فالبيض يرافق الباكون والأفوكادو وحتى اللحم المفروم بإتقان. البرغر خفيف نسبياً، والبطاطس المقلية المحضّرة كما في بلجيكا وبوصفة منزلية 100%، تذوب في الفم.
ساندويتشات تُحضَّر عند الطلب، يمكن تناولها هنا أو أخذها خارج، وتباع إما كوجبة فردية أو ضمن قائمة تحتوي على مشروب و/أو جانب. وللذين يعانون من حساسية الغلوتين، يمكن تحويل الساندويتش إلى سلطة لإرضاء جميع الأذواق. مثالية عندما يحلّ عليك الجوع… هل نذهب معاً يا أصدقائي؟
الأسعار
Formule petit déjeuner : €5 - €8
le bun : €7 - €10
Formule menu : €10 - €14
موقع رسمي
www.eggfactory.fr
معلومات اكثر
مفتوح من الثامنة صباحاً حتى الثالثة ظهراً.
