برغر الملك مارسيل السخي واللذيذ

لقد أدرك الذواقة منذ عدة سنوات أن الوجبات السريعة ليست مجرد ماكدونالدز فقط، وأن البرغر يمكن أن يكون ذا جودة عالية. وهذا هو الحال في مطعم كينج مارسيل، الذي افتتح موقعين جديدين في عام 2018: أحدهما في باريس، في زاوية لافاييت، والآخر في لوفالوا-بيريه، في الدائرة 92.

لذا، في أمسية باردة، ذهبنا لتجربة هذا العنوان في الدائرة التاسعة. تبلغ مساحته 240 متراً مربعاً من المساحة الحضرية والحديثة وأضواء النيون وأسلوب البيسترو الفرنسي المعاصر وشرفة جميلة تضم 40 غطاءً.

يوجد 6 أطباق برجر في قائمة الطعام في مطعم كينج مارسيل، وكلها تحمل أسماء مشاهير مارسيل بذكاء. هناك مارسيل بانيول (كستلاتة الدجاج، وجبن الماعز الطازج، والبيستو الأخضر، والطماطم الطازجة، والريحان والفلفل الأحمر المخلل)، ومارسيل دوشامب (لحم بقر ليموزين، وجبن إيمينتال الفرنسي IGP، وقلوب الخس، والطماطم الطازجة، والصلصة المنزلية الصنع، ولحم الخنزير المقدد المشوي)، ومارسيل جاكسون، وهو طبق فرنسي على اسم مغني أمريكي شهير (لحم بقر ليموزين، وجبن شيدر أحمر معتق، وبصل مقلي، ولحم الخنزير المقدد، وصلصة الشواء المنزلية الصنع)...

مارسيل دو مارشيه هو برجر يتغير كل أسبوعين أو ثلاثة أسابيع. في اليوم الذي جئنا فيه إلى المطعم، كان عبارة عن لحم بقر ليموزين، ولحم الخنزير المقدد الفلاحي، وجبن كاممبر النورماندي مع براعم السبانخ وصلصة الخردل القديمة. يسيل لها اللعاب!

كما ستعرف، يركز كينج مارسيل على المنتجات الفرنسية الجيدة: فاللحوم عالية الجودة، وكذلك الجبن، والصلصات محلية الصنع، وكذلك رقائق البطاطس المقلية وعصير الليمون - وهي بالمناسبة ممتازة.

• اقرأ أيضا
• أبرز عروض الأسبوع من 27 يوليو إلى 2 أغسطس 2026 في باريس وإقليم إيل دو فرانس

ولن يتم استبعاد النباتيين أيضاً، حيث يمكن تخصيص جميع أنواع البرغر الموجودة في القائمة بنسخة نباتية مع فطيرة خضار منزلية الصنع بدلاً من شريحة اللحم.

لقد جربنا طبق مارسيل سيردان (لحم بقري ليموزين وراكليت PDO وبصل مخلل ولحم الخنزير المقدد المشوي والخيار والكاتشب محلي الصنع) وطبق مارسيل ميشلان (لحم بقري ليموزين وسان نكتير PDO ولحم الخنزير المقدد الريفي وكريمة الخردل محلية الصنع والثوم المعمر)، وقد أحببناهما.

هناك ثلاثة خيارات يمكنك الاختيار من بينها، اعتماداً على مدى جوعك: الخيار الكلاسيكي بسعر 12.90 يورو، والذي يتضمن برجر + بطاطس مقلية صغيرة أو سلطة خضراء + مشروب؛ وخيار الملك بسعر 15.90 يورو، والذي يتضمن برجر ملكي (350 جرام من اللحم ومكونات أكثر من الخيار الكلاسيكي) + بطاطس مقلية كبيرة أو سلطة خضراء + مشروب؛ وخيار بيتي مارسيل بسعر 9.90 يورو لمن لديهم شهية صغيرة.

دعنا نخبرك أن تركيبة كينج سخية للغاية. من الصعب التغلب عليها!

يُعتبركينج مارسيل أحد أفضل البدائل لرغباتك في تناول الوجبات السريعة. يتميز برغر كينج مارسيل بجودته العالية وجودة أطباقه المنزلية والمليئة بالمنتجات الفرنسية الرائعة، فهو مطعم لا بد من تذوقه!