تريز أو كلوب هاوس، العنوان المريح والرياضي على مرمى حجر من رولان جاروس

يقع مطعم بورت دوتويل بين ملعب جان بوان وملاعب رولان غاروس للتنس، وهو أحدث عنوان في المنطقة. يمزج مطعم تريز أو كلوب هاوس بين روح تريز أو جاردان، المطعم الذي افتتحته نفس السيدتين بجوار حدائق لوكسمبورغ، والأجواء الرياضية التي هي السمة المميزة لهذه المنطقة.

• اقرأ أيضا
• أفضل العروض والنصائح لهذا الأسبوع في باريس وإيل-دو-فرانس، من 15 إلى 21 ديسمبر 2025

يوجد في قائمة الطعام ما يناسب جميع الأعمار ولكن قبل كل شيء، يناسب جميع الأنظمة الغذائية: بسبب موقعه بين ملاعب التنس وملاعب الرجبي وملاعب كرة القدم... اختار مطعم تريز أو كلوب هاوس قائمة طعام رياضية، لأولئك الذين يرغبون في تناول الطعام دون مبالغة. مقابل 23 يورو، تُقدّم قائمة الطعام الرياضية طبق مقبلات وطبق رئيسي وتحلية يمكن تعديلها حسب تفضيلاتك: حساء اللحظة أو سلطة كمقبلات، وطبق رئيسي مع نشويات (كينوا، باستا مع البيستو/زيت الزيتون أو مزيج الأرز) وبروتين (سجق مدخن، 3 بيضات مسلوقة أو مقلية، دجاج مشوي ومتبل) أو خضروات وحلوى من اختيارك (زبادي يوناني مع الفاكهة، أو مغرفة آيس كريم أو خبز موز منزلي الصنع).

مع شاشات التلفاز المضاءة والكراسي المريحة لمشاهدة المباراة والبار ذو الطابع العتيق بعض الشيء، يشعر تريز في النادي وكأنه في المنزل، مع ديكور وقائمة طعام بسيطة ولكنها فعالة. عندما تشرق الشمس مرة أخرى، سيفتح لوريل وكايسا شرفتهما الجميلة للجمهور: مع إطلالة على ملعب جان بوان ( وإذا استيقظت ستجد ملعب باريس سان جيرمان)، إنه مكان جديد تماماً للاستمتاع بحمام الشمس أثناء استراحة الغداء، في الدائرة 16.

هناك شيء للصغار أيضاً، حيث تتوفر قائمة طعام للأطفال حتى سن 11 عاماً مقابل 10 يورو: تشمل مشروباً وبطاطا مقلية منزلية مع دجاج بالبقسماط أو شريحة لحم مفروم أو سجق مدخن وحلوى (مغرفة آيس كريم أو بسكويت).

فيما يتعلق بقائمة الطعام، يعتمد المفهوم على نفس القيم، وهو ما يكاد يكون شعاراً لمطبخ مطاعم تريز: منتجات طازجة حقاً، وأطعمة عضوية يتم الحصول عليها من دوائر قصيرة لإعطاء الأولوية "لتناول الطعام المحلي" قدر الإمكان. وعندما يتعلق الأمر بالوصفات، لا يوجد نقص في الإبداع في قائمة الطعام: فقد أخذ لوريل وكايسا وصفات عالمية وأضفيا عليها لمسة تريز في مطعم كلوب هاوس. والنتيجة هي سلطة سيزر فائقة الذوق مع خبز محمص بالثوم اللذيذ والصلصة الرائعة، وساندويتش كلوب الشهية التي تضم شطيرة كلوب الشهيرة (طماطم بالخس واللحم المقدد مع الطماطم) التي تُقدّم مع البطاطا المقلية المنزلية، وطبق الدجاج الذي لا يُفوّت مع الدجاج المغطى بالبقسماط الناعم مع البقان وصلصة الخردل بالعسل... بالنسبة لقائمة الطعام، يمكنك اختيار خيار الطبق الرئيسي والمقبلات أو الطبق الرئيسي والحلوى مقابل 19 يورو أو 22 يورو (حسب سعر الطبق الرئيسي)، أو القائمة الكاملة، طبق المقبلات والطبق الرئيسي والحلوى، من 24 يورو إلى 27 يورو، مع اختيار طبق اليوم.

للحصول على استراحة للتخلص من السموم أو مليئة بالفيتامينات أو لمجرد مرافقة وجبتك، فإن قائمة الطعام مليئة بعصائر الفاكهة الطازجة المصنوعة من الحمضيات والجزر واللفت والخيار والزنجبيل. وعصائر اللاتيه الفاخرة. اختر مشروب اللاتيه الوردي (المفضل لدينا) - لاتيه وردي غامق اللون يعود لونه إلى مسحوق الشمندر الممزوج بالكاكاو المضاف - للاستمتاع بمشروب ساخن مغذٍ ولذيذ في آنٍ واحد. وبدلاً من ذلك، هناك لاتيه الفحم الأسود النفاث بالفحم، واللاتيه الأخضر مع الماتشا والمورينجا المسكرة. كما يقدم المطعم أيضاً برانش يوم الأحد، كل يوم أحد من الساعة 10:30 صباحاً حتى الساعة 3 عصراً، وهو عبارة عن تريز بينيديكت اللذيذ (يُقدّم أيضاً في تريز أو جاردان)، والخبز المحمص الفرنسي والكعك الفاخر الذي يُقدّم مع كريمة الفانيليا المخفوقة المصنوعة منزلياً.

باختصار، هذا هو المكان الذي يمكنك الذهاب إليه طوال الأسبوع وطوال اليوم وفي كل مناسبة: أطباق ملونة ونكهات متبلة وقوائم طعام كاملة تكفي لإرضاء الذواقة الصغار والكبار على حد سواء!

وجبة فطور متأخرة من الوصفات البريطانية الملونة والمتوازنة من تريز أو جاردان
منتجات طازجة ومتبلة ومطبوخة بحب: إذا كان عليك أن تلخص وجبة الغداء في تريز أو جاردان، قاعة الشاي المقابلة لحديقة لوكسمبورغ، فربما هذا ما ستقوله. [اقرأ المزيد]