لو بيل كانتو، لتجربة عشاء وأوبرا فريدة من نوعها في باريس!

يقدّم لك مطعم بيل كانتو باريس تجربة غير عادية، تجربة يجب أن تعيشها مرة واحدة على الأقل في حياتك. يدمج هذا المطعم والمكان الذي يجمع بين فن الأوبرا وفن الطهي، بين فن الأوبرا وبراعة المطبخ الفرنسي، في أجواء ساحرة في فندق "كواي دو لا كانتو دي فيل" على ضفاف نهر السين! يرحب بكم مطعم بيل كانتو باريس هذا الخريف!

إذا كنت معتاداً على عروض عشاء الكباريه، فإن بيل كانتو باريس هو أحد الأماكن غير المتوقعة في باريس التي تشيد بمجموعة من العروض الكلاسيكية! اجتمعوا في وقت محدد للاستمتاع بعشاء-أوبرا استثنائي.

يرحب بك الفريق في أجواء فخمة حيث المخمل الأحمر والبيانو الكبير الذي يضفي جواً مسرحياً خالداً. ثم يحين وقت العرض! في كل مساء، يتحول بيل كانتو إلى مسرح مفعم بالحيوية حيث تؤدي المواهب الغنائية الشابة من جميع أنحاء العالم روائع فيردي وموزارت وبيزيه وروسيني وبوتشيني أمام 80 ضيفاً تتسع لهم القاعات المختلفة!

يقدم هذا التناغم بين الموسيقى وفن الطهي تجربة فريدة من نوعها في باريس، في جو هادئ وسري. تعدك قائمة الطعام المستوحاة من تقاليد الطهي الفرنسي بمغامرة طهي تتناسب مع العرض. تمتزج الأطباق المُعدّة من مكوّنات موسمية ذات جودة لا تشوبها شائبة مع أوبرا الأوبرا لتناول عشاء لا يُنسى.

قائمة عشاء خريف 2024 قائمة طعام ليريك 98 يورو/شخص باستثناء المشروبات

عشاء + عرض

***

ثنائي من مقبلات الشيفات

***

سمك السلمون العضوي المتبل بالبونزو والبطاطس الدافئة وبراعم الشمندر وسلطة ميسكلون والخيار

أو بيض عضوي مقرمش مسلوق عضوي مع الوسابي ولحم الخنزير المقدد المقرمش (لحم الخنزير) وسلطة الفولي. أو ماكي الكراث، وجل الجوز والخل بالسمسم وخضار الدانتيل.

أو تيرين كبد الأوز منزلي الصنع، صلصة بصل بورت بصل وخبز بريوش محمص (تكملة 9 يورو)***

فيليه فيليه سمك القاروص، والكراث، وجيليه الليمون وفلفل إسبيليت أو فيليه الدواجن الطازجة والبروكلي المهروس مع صلصة عصير التفاح وباقة من الأعشاب الطازجة.

أو "ريزوتو فورستيه" مطبوخ في مرق الخضار والبصل الأخضر ورقائق الجزر الأبيض.

(نباتي) أو فيليه لحم البقر "شاتوبريان" مع صلصة الفلفل الأسود الساراواك وصلصة الفلفل الأسود مع البوم ميترايه.

(ملحق 18 يورو)*** تشكيلة من الجبن الناضج. أو المانجو الغريبة، فاكهة الآلام وجوز الهند بافاروا مع غاناش كومبافا.

أو حلوى الشوكولاتة المقرمشة والكاكاو المقرمش. أو الكمثرى المسلوقة بالأعشاب، وكعكة بريتون الخالية من الغلوتين وكاراميل الزبدة المملحة. أو شربات الليمون محلية الصنع. (العقيد +4 يورو)

***

مجموعة متنوعة من الجبن والحلوى مع 15 يورو إضافية كافيار بايري ملكي سيبيري أو أوسكييتر في علب فردية مع بليني منزلي الصنع 20 جم بايري بسعر 40 يورو - 20 جم أوسكييتر بسعر 60 يورو 50 جم بايري بسعر 80 يورو - 50 جم أوسكييتر بسعر 120 يورو

قائمة طعام الأطفال 49 يورو (6-12 سنة)

الحجز عبر الإنترنت

لعشاء رومانسي أو تجربة باريسية غير عادية، فإن بيل كانتو باريس أمر لا بد منه لمحبي الموسيقى! تعال واختبر سحر عشاء-أوبرا العشاء في قلب باريس، تجربة طهي وتجربة ثقافية لا مثيل لها.

يرحب بكم فندق بيل كانتو باريس طوال الصيف!

يُغلق مطعم لو بيل كانتو نويي أبوابه خلال الصيف وسيُعاد افتتاحه يوم الخميس 5 سبتمبر.