Le Café Antonia du Bristol Paris dévoile son nouveau tea time signé Maxence Barbot qui signe ici son premier afternoon tea pour le palace. On a testé cette parenthèse gourmande qui marie des mets salés et sucrés délicieux dans un décor élégant. On vous dit tout !
Pour l'Épiphanie 2026, Maxence Barbot, nouveau chef pâtissier du Bristol Paris, signe une galette des Rois spectaculaire. Disponible en précommande dès le 26 décembre 2025, cette création signature composée de 27 pétales de brioche feuilletée marie pommes au cidre et frangipane au calvados. Une galette traditionnelle accompagne aussi cette édition.
Le Bristol Paris nous dévoile sa bûche de Noël 2025 imaginée par le chef Maxence Barbot. Une superbe création chocolatée en forme de sapin, inspirée des jardins du palace situé dans le 8e arrondissement de Paris.
Le Spa Le Bristol by La Mer fait des vagues dans le 8e arrondissement de Paris. Le palace parisien s’associe à La Mer, la maison emblématique des soins venus des océans, pour offrir des rituels d’exception alliant luxe et régénération.
Véritable havre de paix où luxe et nature se rencontrent à deux pas des Champs-Elysées, le Jardin Français du Bristol Paris est l'endroit idéal pour un déjeuner ou un diner entouré de rosiers et d'orangers en fleurs.
Le Bristol Paris et le chef étoilé Éric Frechon se séparent et annoncent la fin d'une collaboration culinaire de 25 ans, c'est une page marquante qui se tourne pour le palace et le chef 3 étoiles de l'Épicure. L'aventure prend fin avec la décision d'Éric Frechon de se lancer vers de nouveaux horizons professionnels et personnels.
L'Epicerie du Bristol Paris vous accueille dans une boutique à la fois chic et moderne, et dévoile bien des gourmandises, allant des meilleurs vins aux chocolats, en passant par les pâtisseries fines de Pascal Hainigue et les mets d'exception d'Eric Frechon.
Octave, voilà le nom de ce restaurant gastronomique ouvert par Juliette Ju dans le 16e arrondissement, à deux pas du métro Trocadéro, à la croisée entre la Corée et la France. On file découvrir son nouveau menu de saison qui allie raffinement et saveurs exotiques coréennes.
Si vous voulez lui en mettre plein la vue et rendre sa Saint Valentin 2020 mémorable, direction le luxueux restaurant du Bristol, l'Epicure, 3 étoiles au Guide Michelin, dans lequel vous vous régalerez d'un succulent dîner avec vue sur le magnifique jardin à la française.
Chers becs sucrés, le chef pâtissier Julien Alvarez vous attend à la boutique Fou de Pâtisserie pour vous présenter 8 de ses créations signature, le 23 novembre 2019.
Le Bristol Paris devient le premier palace parisien à fabriquer son propre pain 100% nature, le Pain Vivant by Eric Frechon, grâce à un moulin à meule de pierre et un fournil, installés dans ses sous-sols.
Seule femme lauréate des Prix d'Excellence Relais Desserts, Claire Damon a été élue Meilleure Pâtissière Boutique 2018. Un prix prestigieux qui la récompense pour ses deux boutiques Des Gâteaux et du Pain, situées boulevard Pasteur et rue du Bac, où l'on déguste du pain délicieux et des créations sucrées toutes plus alléchantes les unes que les autres.
Pour les beaux jours, le Lobby du Bristol ouvre ses portes à la marque Eden Being pour y installer deux pop-up stores successifs du 14 juin au 13 juillet 2017 qui respirent l'été.
Vous avez envie de vous passer un moment exceptionnel entre filles pour une occasion très particulière ? Le Bristol vous propose de privatiser un des Suites Signature le temps d'un après-midi. Au programme des festivités, Tea time "Le Bristol" au Champagne ! De quoi garder de bons souvenirs...
Si vous avez décidé de casser la tirelire pour la Saint Valentin 2017, le Bristol est l'une des valeurs sûres de la capitale pour un week-end divin. Mardi 14 février 2017, le chef Eric Frechon attend les couples à l'Epicure, le restaurant gastronomique 3* du Bristol, pour un dîner inoubliable.
Le Bristol vous accueille dans un lieu qui allie sérénité à l'élégance d'un mode de vie à la française, le Café Antonia, tous les matins pour commencer la journée du bon pied avec un "Petit Déjeuner Santé" !
Le Bristol Paris s'inspire de l'égérie des lieux, Marie-Antoinette, que sa mère surnommait Antonia, et ouvre un nouvel espace qui incarne l'esprit "Maison à la française" : Le Café Antonia. Dans ce lieu intime et chic vous pouvez vous accorder un tea time ou encore déguster la cuisine inventive du grand chef Eric Frechon. Un nouvel écrin chic et à l'abri des regards indiscrets.
Soirée speakeasy, soirée dédiée aux Parisiennes ou encore soirée spéciale St-Barth… Rendez-vous une fois par mois, à partir du 24 mars 2016, au bar du Bristol Paris pour voyager dans le temps et dans l’espace au côté du Chef Barman Maxime Hoerth et de son équipe.
Situé au premier étage d'Elephant Paname, lieu atypique dédié à la danse et aux expositions, le Meilleur Sommelier du Monde 2004, Enrico Bernardo ouvre les portes de son restaurant le "Goust", à deux pas de la Place Vendôme.
Après avoir enflammé, cet été, la 7e édition du Festival Fnac Indétendances, le maître du trip hop, j'ai nommé Tricky, montera sur la scène du Trianon, le 30 novembre prochain! Alors, à vos agendas!
