Juan arbelaez - sorties & activités

Réveillon du Nouvel An 2022 chez Bazurto

Le chef Juan Arbelaez vous attend chez Bazurto pour un réveillon du Nouvel An 2022 endiablé autour d'assiettes terre/mer explosives !

Encanto, la comédie musicale d'animation de Disney : critique, bande-annonce et interview (vidéo)

Pour Noël, Disney nous emmène en Colombie, à la rencontre de la famille Madrigal, les héros du nouveau film d'animation des studios Walt Disney, "Encanto". Un film d'animation doublé par José Garcia et Juan Arbelaez notamment. Découvrez la bande-annonce et les premières affiches de ce film qui sort au cinéma le 24 novembre 2021 et promet de nous enchanter...

La recette du ceviche, patate douce fumée et Leche de Tigre de Maximilien Kuzniar

A la tête de son nouveau restaurant Mano à Boulogne-Billancourt, le chef Maximilien Kuzniar nous dévoile une recette healthy à reproduire à la maison !

Menu de Pâques 2021 de Juan Arbelaez x Butard Enescot en livraison et à emporter

Le chef Juan Arbelaez et Butard Enescot dévoilent, pour les fêtes de Pâques 2021, un menu disponible en livraison et à emporter le 3 avril prochain.

StreetLab, 4 nouvelles dark kitchens signées Juan Arbelaez à Paris

StreetLab, c'est la nouvelle dark kitchen créée par le chef Juan Arbelaez, qui regroupe 4 restaurants aux spécialités bien distinctes : Yaya to Go, Gran Burger, Pola Fish Bar et Little Cocotte.

Juan Arbelaez reprend Ma Cocotte à Saint-Ouen, le restaurant des Puces de Norbert Tarayre

Bonne nouvelle pour les Audoniens et les visiteurs des puces de Saint-Ouen. Le restaurant Ma Cocotte va connaître un renouveau. Anciennement propriété du groupe des Bistrots Pas Parisiens, il a été racheté par Eleni Group. Ainsi, ce n'est plus Norbert Tarayre qui sera à la tête des cuisines de Ma Cocotte, mais Juan Arbelaez. Un passage de relais entre ces deux anciens candidats de la troisième saison de "Top Chef".

Menu de Saint-Valentin 2021 de Juan Arbelaez en livraison et à emporter

Mise en bouche truffée, entrée enflammée, plat aphrodisiaque et dessert intense... Le chef Juan Arbelaez a concocté un menu pour la Saint-Valentin 2021, disponible en livraison et à emporter !

Juan Arbelaez propose la livraison pour ses restaurants Vida, Plantxa et Levain

Bonne nouvelle pour les adeptes de la cuisine de Juan Arbelaez : pour vous aider à surmonter le couvre-feu de 21h à Paris tout en mangeant bien, les restaurants du chef Levain, Plantxa, Vida sont disponibles en livraison ou en vente à emporter.

Yaya, le restaurant de cuisine grecque de Juan Arbelaez et Kalios

Ouvert en 2017 à Saint-Ouen, Yaya, le restaurant de cuisine grecque et méditerranéenne de Juan Arbelaez et de Kalios, est une authentique invitation au voyage pour le palais à (re) découvrir en terrasse dès le 2 juin 2020. Suivez-nous direction la Grèce.

À Paris, le restaurant Yaya de Juan Arbelaez reprend du service

Bonne nouvelle pour les gourmets confinés à Paris : la cuisine du chef Juan Arbelaez est de nouveau disponible avec la mise en place d'une offre à emporter ou en livraison au sein de ses restaurants Yaya. Coup d'envoi le 4 mai 2020 pour le service Yaya To Go !

La recette de la mousse de yaourt, kiwi et granola de Juan Arbelaez, chef de Yaya

Pour un petit-déjeuner healthy et gourmand, on suit pas à pas la recette de mousse de yaourt, kiwi et granola que nous propose Juan Arbelaez, le chef de Yaya !

Juan Arbelaez en dédicaces / apéro à la Fnac du Forum des Halles

Le chef Juan Arbelaez dédicacera son nouveau livre de cuisine le 12 décembre 2019 à la Fnac du Forum des Halles, à l'heure de l'apéro !

Réveillon du Nouvel An 2020 chez Froufrou

Froufrou, le restaurant du Théâtre Edouard VII, fête le réveillon de la nouvelle année avec un menu à partager gourmand, préparé par le chef Juan Arbelaez. A découvrir le 31 décembre 2019 !

Top chef : les restaurants des anciens candidats à Paris

Envie de tester les plats concoctés par d'anciens participants de Top Chef ? Sortir à Paris vous propose de découvrir les établissements et restaurants parisiens de quelques anciens candidats de cette émission culinaire à grand succès.

Dîner spécial Cuisine Impossible chez A Noste avec Julien Duboué et Juan arbelaez

Les chefs Juan Arbelaez et Julien Duboué proposent un dîner spécial "Cuisine Impossible", nouvelle émission de télé que TF1 leur consacre, dans le restaurant A Noste de Julien Duboué, à l'occasion de la diffusion de l'émission le 12 avril 2019.

« World Restaurant Awards » : les vainqueurs 2019

Ce 18 février 2019, Paris a été le théâtre de la première édition des « World Restaurant Awards » qui célèbre l’excellence, l’intégrité et la diversité de la scène culinaire mondiale. Cette première édition a notamment récompensé deux restaurants français et deux chefs français.

Saint Valentin 2018 au Limon, Hôtel Marignan Champs-Elysées

L'Hôtel Marignan vous attend dans son restaurant Le Limon, où le chef Juan Arbelaez vous a préparé un menu "Sharing is loving" en 4 temps, où chaque assiette est à partager à 2 !

Juan Arbelaez et Geoffrey Rembert en show culinaire au Flow !

Le lundi 28 novembre 2017, deux talentueux chefs, Juan Arbelaez et Geoffrey Rembert, vous donnent rendez-vous dans la salle de spectacle du Flow pour un show culinaire exceptionnel !

Dîner sud-américain à 4 mains au GrandCoeur

Rafael Gomes, chef brésilien du GrandCoeur invite son ami colombien Juan Arbelaez, chef de Nubé à l’hôtel Marignan Champs Elysées***** le 10 mai 2017, pour un dîner à 4 mains aux couleurs françaises et sud-américaines...

Plantxa : nouveau chef, plaisir identique

Plantxa c'est le restaurant de Boulogne connut pour son fantasque chef Juan Arbelaez et sa cuisine qui part dans tous les sens. Désormais en charge de la cuisine du Nubé c'est tout naturellement son second, Maximilen Kuznar, qui lui succède. Un jeune cuisinier pas comme les autres à la trajectoire singulière.