En février 2017, on vous parlait de l'Abattoir Végétal, un restaurant de quartier qui avait ouvert ses portes dans le 18e. Dans un petit espace, Ava Lagatta proposait de savoureux plats vegan, vous savez ces plats qui nous font pas regretter la viande tellement ils sont délicieux. Un an plus tard, Ava Lagatta ouvre une 2e adresse, à quelques pas de son restaurant, pour proposer des ateliers de cuisine et des plats à emporter !