Restaurant de ramen guide

Ukiyo Ramen, le restaurant de ramens maison à Pigalle Paris 9e

À deux pas de Pigalle, dans le 9e arrondissement de Paris, UKIYO Ramen propose des ramens et donburis réalisés avec des nouilles maison et des bouillons qu'on a adoré. Récemment ouvert par le jeune couple Céline Li et Guillaume Lam, ce restaurant coloré revisite la gastronomie japonaise avec créativité et finesse. On est parti tester et on vous dit tout.

Breathe, un restaurant japonais 100% végétal avec des makis et des sushis vegan

Vous êtes végétalien mais c'est inconcevable pour vous de faire une croix sur les sushis, les makis voire même le poulet frit ? Direction le restaurant vegan Breathe, dans le Sentier, pour des spécialités japonaises 100% végétales !

Audass', le restaurant izakaya fusion japonais à Asnières-sur-Seine

Audass', c'est le restaurant de Pierre Lambert façon izakaya qui propose des assiettes fusion japonaises. On file à Asnières-sur-Seine dans les Hauts-de-Seine pour découvrir ce restaurant qui ne manque pas de saveur.

Ramen Wang, le restaurant de ramen du 14e qui réveille les papilles

En quête des meilleurs restaurants pour manger un bon ramen à Paris ? Et si on allait découvrir Ramen Wang ? Direction le 14e arrondissement pour découvrir cette jolie pépite où il faut bon slurper des nouilles par tous temps.

L’Izakaya Dassai, la table japonaise traditionnelle de Yannick Alléno à Beaupassage

Le chef étoilé Yannick Alléno ouvre L’Izakaya Dassai dans le charmant Beaupassage, un restaurant japonais où il dévoile ses spécialités nippones préférées.

Gaijin Ramen, le resto de ramen où tout est fait maison

Vous êtes toujours en quête du meilleur ramen de Paris ? Et si vous alliez découvrir Gaijin Ramen, ce nouveau restaurant gourmand du 9ᵉ arrondissement de Paris qui met ces nouilles japonaises à l'honneur ?

Kibo No Ki, le restaurant japonais de ramen et pokebowl où tu essaies des kimonos

Kibo No Ki, c'est le bon restaurant japonais à deux pas de la Madeleine dans le 9e arrondissement, qui vous propose des ramens et poke bowls délicieux mais aussi qui vous permet d'essayer des kimonos en fin de repas. Pour vous régaler et passer un moment original, voilà un spot qui devrait vous séduire.

TAKESAN Donabe Ramen, le 1er Donabe Ramen en France

Cette célèbre chaîne Japonaise vient d'ouvrir son premier restaurant en France ! C'est près d'Opéra dans le Paris 2ème que vous pouvez enfin déguster les fameux Ramen de TAKESAN servis dans le traditionnel Donabe, une marmite artisanale nippone en terre cuite. Ce restaurant vous transporte directement à Nagano, au Japon, grâce à des ramens authentiques et savoureux, préparés avec différents types de bouillons (porc, poulet halal et vegan), de nouilles 100% maison et de miso artisanal.

Ghido Ramen à Paris : une adresse gourmande et authentique comme au Japon

Considéré comme l’un des plats très populaires au Japon, le ramen se savoure désormais dans plusieurs adresses parisiennes, dont celle de Ghido Ramen, implantée depuis cet automne dans le 10e arrondissement de la capitale.

Kiwamiya, l'excellent ramen de Boulogne

Ramen ta fraise ! Quand il fait froid on rêve de soupe de nouille évidemment. On part à la découverte de Kiwamiya, un restaurant japonais de ramen, recommandé de bouche à oreille à Boulogne.

Isshin : l'excellent restaurant japonais de ramen à la décoration immersive à Paris

Envie d’évasion au Japon ? Venez pousser les portes de Isshin ! Installé dans le 2e arrondissement de Paris, ce restaurant à la décoration ultra soignée et immersive nous propose un merveilleux et délicieux voyage au pays du Soleil-Levant à la découverte du ramen façon Tonkotsu. On vous embarque avec nous ?

Kokuban : le restaurant qui met à l'honneur toute la richesse de la gastronomie japonaise à Paris

Amateur d'otsumami, de ramen, nouilles et autres spécialités japonaises, direction Kokuban ! Déjà implantée dans les 9e et le 8e arrondissements de Paris, cette délicieuse enseigne se donne pour mission de vous faire voyager au pays du Soleil Levant grâce à des saveurs nippones dont on raffole. Petite visite guidée !

Yatai Ramen, le restaurant japonais de ramen du 8e

Yatai Ramen, voilà un bon resto à ramen dans le 8e à Paris, à deux pas des Champs-Élysées, qui va vous régaler. Un chef diplômé de l’institut Paul Bocuse et passé par des maisons étoilées, un resto à la déco canon pour des repas à venir, une cuisine 100% maison, voilà de quoi éveiller nos papilles.

Neko Ramen, la formidable cantine japonaise du 9e arrondissement

Ouvert il y a un peu plus d'un an, Neko Ramen dévoile une grande terrasse avec beaucoup de bambou en cet été 2021. Dans cette excellente cantine japonaise, on déguste des ramens, mais aussi d'autres plats typiques du Japon (katsu, karaage...). Toute est fait maison, dans une ambiance digne de Tokyo !

Kodawari Ramen : le Japon s'invite en plein cœur du quartier Odéon à Paris

Pour une immersion totale au Japon, direction le restaurant Kodawari Ramen, niché dans le quartier Odéon à Paris. Au menu ? Une ambiance unique digne des meilleurs Yokocho de Tokyo et de délicieux ramen cuisinés comme au pays du Soleil-Levant. On adhère et on adore!

Kodawari Tsukiji : l'incroyable restaurant dédié aux ramen de poissons à Paris

Environ trois ans après l’ouverture du tout premier Kodawari Ramen dans le quartier d’Odéon, une seconde adresse dédiée aux ramen ouvre dans la capitale. Son nom ? Kodawari Tsukiji. L’occasion de vivre une nouvelle et incroyable expérience japonaise à la fois immersive et gustative.

Ryukishin, le restaurant japonais spécialisé dans le ramen

Chez Ryukishin, le plat phare, c'est le ramen ! Décliné sous toutes ses formes, et dans plein de saveurs différentes, il saura à coup sûr ravir les fans de cuisine nippone authentique et traditionnelle. Et même les plus vegan d'entre vous, puisque Ryukishin propose même un ramen vegan !