Ръководство за халал ресторанти

Baobab Kebab в сърцето на Париж пренаписва уличната храна с богат асортимент и щедро меню.

В сърцето на Халес, на две минути от метрото Châtelet–Les Halles, Baobab Kebab преоткрива париския уличен стил с гигантските си пликове (кревети) с модерна нотка, щедрите си тарелки и халалския телешки кебап, приготвен ръчно и с много любов.

Gamra: традиционният марокански ресторант, приготвящ всичко собственоръчно, който радва ресторантьорската сцена на 17-и район в Париж

Нов ресторант от мароканската кухня разкрива врати в 17-и район на Париж. Gamra посреща гостите си на улица Кардин с домашно приготвени ястия като-таджини, кускус, меки хлябове и марокански сладкиши. Това уютно място предлага и специален меню за Фтар по време на Ракиядан, което превръща посещението в истинско кулинарно изживяване.

Darkoum – Мароканската къща за хранене, където ще откриете автентичната orientалска кухня с специално меню за Рамазана, идеално за вечеря след дни на глад.

Разположен на улица Дагер в 14-и район на Париж, ресторантът Darkoum предлага автентична мароканска кухня с щедър вкус. Тук можете да опитате апетитни ястия и изкусителни ориенталски сладкиши. През Рамазан този семейни ресторант предлага специално меню за Ифтар срещу 30 €, а ние ви разказваме всичко.

Афенди, уютният ливански бистро в Париж 10-и, което празнува духа на споделянето

Афенди ви посреща в десети район на Париж, за да ви потопи в автентичен ливански гастрономически опит, създаден за споделяне. Този ливански бар, ръководен от Фадел Фаррух, предлага мезета, скара и традиционни ястия, които може да опитате в приятна и дружелюбна атмосфера.

Кату кату, новият японски ресторант, специализиран в панировка, Париж 2-ри район

Кatsu katsu е новият японски ресторант, който се специализира в японската панировка, и отвори врати в район 2 в Париж. Този оригинален ресторант фокусира вниманието си върху тонкatsu и всички негови крехки вариации – от свинско до скариди, през гъби и картофени крокети. Ние опитахме и ви споделяме впечатленията си.

Плов: автентичният ресторант за истинско преживяване на традиционната кухня от Централна Азия

Няма нужда от паспорт, за да се потопите в вкусовете на Централна Азия! В ресторант Плов тръгвате на кулинарно пътешествие по Шосето на коприната, където ще опитате традиционни ястия и ще се уверите в щедростта на местните рецепти.

Hong Bao, китайският ресторант, който ни радва с бао, юфка и равиоли в Paris La Défense

Hong Bao пристига в Westfield 4 Temps в Ла Дефанс, в Hauts-de-Seine. Този китайски ресторант с атмосфера на Шанхай ни радва с домашно приготвени юфка Biang Biang, меки бао и равиоли на пара. Изпробвахме тази XXL столова и ще ви разкажем всичко.

Kotsu Kotsu, специализираната сергия за пилешко карааге в хранителния магазин Track 119

В дискретния хранителен кът Track 119, място, където се срещат храната и музиката, само на един хвърлей от Atelier des Lumières, щандът на Kotsu Kotsu разкрива своите рецепти за пилешко карааге по чиста японска традиция.

Ti Dodo Gourmand, мавританска улична храна в Париж и лъчезарен шеф

Богатство от мавританска улична храна ви очаква в Ti Dodo Gourmand, малък ресторант в Бастилията, който прославя кухнята на Мавриций.

Maison Didon, отличен тунизийски ресторант, предлагащ рибен кускус, в 15-и район

Открийте неповторимите специалитети на тунизийската кухня в Maison Didon - място, където можете да се почувствате като у дома си, наслаждавайки се на рибен кускус, тухли и други северноафрикански изкушения.

Ayadi Gourmet, магазинът за улична храна на Фатех Сириан в Париж

Ayadi Gourmet е първият магазин за улична храна в Париж, специализиран в сирийския Fatteh. Разположен в 5-и район на Париж, този мини ресторант-бюфет предлага уникален специалитет, приготвен изцяло на място от най-добрите продукти. На всичкото отгоре ресторантът се ангажира да помага на хората в неравностойно положение.

Mazmez, вкусният ливански ресторант на Hugo Danaguezian, известен още като @pari_beyrouth, в Париж

Ако сте следили приключенията на Уго Данагезян, известен още като @pari_beyrouth, в социалните медии, ще се зарадвате да чуете, че той най-накрая е отворил своя ливански ресторант в Париж... и то успешно!

Топ готвачът Мохамед Шейх открива храм на пърженото пиле във Вал дьо Марн, наречен Chik'Chill

Шеф Мохамед Шейх, победител в сезон 12 на Top Chef през 2021 г., открива Chik'Chill, нов ресторант за улична храна, посветен на 100% френско пържено пиле. Разположено в Кретей Солей в регион 94 на Франция, това приветливо заведение ще отвори врати за гастрономите на 22 февруари 2025 г.

Cocoricains, най-после качествено американско бистро в Париж!

Най-после! Истинското американско бистро, което Париж чакаше, е Cocoricains - жизнерадостно място на един хвърлей разстояние от Гранд Булевардите, управлявано от двама приятели франкоамериканци.

Jinchan Yokocho, японското заведение за къри в Париж

След успеха на Jinchan Shokudo френско-японската двойка Албан и Мийо Какасе се завръщат отново, като отварят нова izakaya, Jinchan Yokocho, където можете да се насладите на утешителни японски кърита.

Sam Chic, традиционен корейски ресторант за любителите на барбекю и фондю

Признат от Министерството на земеделието и храните на Корея, Sam Chic е традиционен корейски ресторант за любителите на барбекю, фондю и автентични ястия.

Chez Zena, семейна ливанска кухня в 18-и район

Искате ли да пътувате до сърцето на Средиземноморието, без да напускате Париж? Тогава се отправете към Chez Zena, ливански ресторант в 18-и район, който предлага семейна кухня с опияняващи вкусове. Това е чудесен начин да се откъснете от всичко, докато се наслаждавате на вкусна храна!

Chez Miam, нискобюджетен бургер в Сен Оен (93)

На булевард Габриел Пери в Сен-Оен-сюр-Сен Фарид и неговият готвач радват малки и големи с домашно приготвените си бургери, и най-вече с миниатюрни цени.

Boulevard Beirut, правилният ливански ресторант в Поаси, Ивелин (78)

Искате да имате малко слънце в чинията си и в обслужването? Тогава се насочете към булевард Бейрут, една приятна изненада, сгушена между колежа Нотр Дам и стария мост, който някога е бил забележителност на града в Поаси, в департамента Ивелин.

Bêp Viêt, вкусният вегетариански виетнамски ресторант в 13-и район на Париж

Bêp Viêt е името на новия виетнамски ресторант, който отвори врати близо до Avenue d'Italie в 13-и район на Париж. Той предлага кратко меню с ястия, включващи основните вкусове и специалитети на виетнамската кухня, но без месо. Опитахме го и ще ви разведем из него...