Веганско меню от А до Я в спокойна обстановка - това е преживяването, на което ви кани ресторант VG. А ако към това се прибавят и изключително щедрите, домашно приготвени ястия, то духът на заведението ще се усети: удоволствието да се насладиш на добра храна с приятели.
Тук бургерите се приготвят в открита кухня от екип готвачи, които носят ръкавици. Истинска гаранция за доверие. А когато нежно приготвеното ви ястие пристигне пред вас, малките стомахчета ще се чудят как ще успеят да се справят с всичко това. Но бъдете сигурни, че макар бургерите да са обилни, а пържените картофи - многобройни, всичко е толкова вкусно, че почти ще искате още.
Ще имате достатъчно време, за да опитате ексклузивните собствени рецепти, които стоят зад предизвикващите усмивка имена. Fêta et moi например, с веган сирене чипотле, сос барбекю, домати, корнишони, салата айсберг и зърнена питка с червен лук и царевичен чипс, със сигурност ще подпали вкусовите ви рецептори. Трудно ще устоите и на призива на Mangez-moi с неговия гъбен сос, пастет от тофу и гъби и зеленчуково сирене, което чудесно се съчетава с домати и рукола. Удоволствие за любителите на горските вкусове.
Но най-добрият от най-добрите, задължителният VG, този, който ще покори вкусовите ви рецептори, е прочутият гуакамоле Mille-feuilles. Само си представете, един добър бургер със сос гуакамоле и тортила чипс, пастет от тофу със зеленчуци, зеленчуково сирене (винаги), домати и маруля айсберг. Удоволствие не само от гледна точка на текстурата, която се колебае между хрупкава и топяща се в устата, но и от гледна точка на вкусовете.
А големият акцент във всеки от тези бургери е хлябът- занаятчийски и вегански, разбира се - който е толкова мек, колкото можете да си пожелаете, с леко хрупкав връх. Истинско удоволствие. Не забравяйте и домашно приготвените пържени картофи, които се сервират златисти и хрупкави, нарязани на пръчици и почти за облизване на пръстите!
Обърнете внимание, че VG редовно обогатява менюто си с оригинални, краткотрайни бургери като бургер с рамен или пита. Така че дръжте очите си нащрек - и вкусовите си рецептори!
Практическа информация
VG
Отворено в понеделник, от 12 до 14 ч.
От вторник до събота, от 12 до 21 ч.
Затворено в неделя
85 rue Lafayette, 75009 Paris
Място
VG
85 Rue la Fayette
75009 Paris 9
Достъп
Метростанция Poissonière (линия 7)
Цени
Menu Burger + Accompagnement + Boisson : €10.5
Официален сайт
www.my-vg.fr
