Kokuban, автентично преживяване с рамен в Париж

Японският ресторант Kokuban, разположен на 10 rue du Faubourg Montmartre, в 9-и район на Париж, ви кани да откриете неговите японски специалитети.

Още щом прекрачите прага на ресторанта, ще бъдете обгърнати от топла атмосфера, в която грубият дървен декор създава гостоприемна и автентична обстановка, предлагайки ви истинско потапяне в японската култура.

Автентичен 100% домашно приготвен рамен

В кухнята ви очакват някои чудесни открития! Разбира се, можете да хапнете рамен, който е в основата на кухнята на Кокубан.

Таре е основният сос на рамена и това, което ще му придаде характерния вкус, в Kokuban раменът се приготвя от домашно приготвени "таре" и бульони, приготвени от пресни зеленчуци и пилешко месо (с изключение на вегетарианците 🌱).

В менюто на Kokuban ще откриете и топящи се в устата, перфектно изпечени на скара гьоза, хрупкави и вкусно разточителни карааге или великолепен ми-кит от риба тон със сос мисо.

След петнадесет години в Япония шеф-готвачът се завръща в Париж и донася със себе си опита и любовта си към традиционната японска кухня. Неговата цел е? Да преоткрие традиционните японски ястия, за да ги направи неустоими за европейските вкусове. Това е тайната, която се крие зад кухнята на ресторантите Kokuban ramen!

Щедър рамен на достъпни цени

Яденето на рамен в Париж вече е достъпно за всички бюджети в този ресторант, който предлага обедно меню, включващо рамен на деня и японски чай за 11 90 евро.

Както вече сте разбрали, това е място, където можете да се храните добре и да се насладите на висококачествени продукти на достъпни цени.

За да придружите своя рамен или други японски ястия, Kokuban предлага селекция от традиционни чайове, японски бири с наличния си бар и саке, внимателно подбрани, за да подсилят всяко ястие.

И накрая, Kokuban няма да пропусне да ви изненада със своите също толкова оригинални десерти, вдъхновени от японската кухня, като например деликатния гурме сладолед с черен сусам, "мочи" или вкусната торта с лимон и юзу... Решението зависи от вас!

Ако искате да хапнете рамен веднага, най-добре е да резервирате масата си предварително, тъй като ресторант Kokuban в 9-и район на Париж бързо се заема от почитателите на японската кухня, които търсят автентичност и удоволствие.