Cody's Bagel, щедри багели за вкъщи в 7-и район

Това е историята на двама братя - Луи и Шарл, които се заемат да превърнат Париж в световна столица на багелите. Или почти. Във всеки случай те току-що са започнали работа с откриването на първия си кът - Cody's Bagels- на улица Grenelle в 7-и район.

• Прочетете също
• Добри планове за тази седмица от 20 до 26 април 2026 г. в Париж и в Иле-де-Франс

Двамата братя, които са от семейство с утвърдени позиции в ресторантьорския бизнес - собственици на Relais de l'Entrecôte от няколко поколения - предлагат малко меню от багети за изнасяне от малък павилион на ъгъла на улицата. "Коди идва от град, в който съм ходил, в САЩ, в Уайоминг", обяснява Луи. "Дядо ми имаше ранчо там и всяка сутрин получавахме по един багел", казва основателят. Така се ражда идеята да се предложи парижки кът, вдъхновен от техните братовчеди в Ню Йорк и Лондон, където можете да намерите "наистина добри багели", приготвени прясно и с качествени продукти.

И накрая, ще бъдете разглезени от багелите с пастърма или пушено пуешко, крема сирене, крудита и др. Препоръчваме ви класическата пастърма със затворени очи, пушената или летящата пуйка, Коди с пушена сьомга или обикновените багели, гарнирани с крема сирене, за да ги вземете със себе си. "Искахме нещата да са прости: пуйка, пастърма, пушена сьомга и зеленчуци", обяснява Луис, като продуктите се доставят в магазина всяка сутрин. Нещо повече, всички багели могат да се персонализират: за хора със специални диети, като веган или вегетарианец, е възможно всяка рецепта да бъде персонализирана (без допълнително заплащане).

В сладката част на ъгъла се предлагат багели, подсладени със скреж, отлични бисквити от парижко кафене, канелени рулца... Не забравяйте и секцията с кафенета, където има лате, капучино и други видове кафе, които можете да си вземете със себе си през целия ден. Cody's Bagels е отворен всеки ден от 9 до 17 ч. Можете да очаквате да платите между 6 и 12 евро за един багел, въпреки че е възможно да ги получите като част от менюто срещу допълнителни 4 евро за чипс и безалкохолна напитка.

Този тест беше проведен като част от професионална покана. Ако вашият опит се различава от нашия, моля, уведомете ни.